第20章 口水鸡和麻辣兔兔,你Pick谁? (第1/2页)
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沐灵汐先把煮鸡的锅关火:“这鸡肉呢,再闷十分钟哈,我们接下来是继续搞调料。”
她把调料一样一样摆在灶台上,正准备做的时候看到了弹幕上热火朝天的在说花生米好吃。
沐灵汐无奈地叹了口气:“你们怎么那么贪吃啊!这要是把你们的手烫到了,舌头烫到了怎么办?”
“虽然数据是虚拟的,但是感受是真实的啊!”
沐灵汐的小奶音中带着让人无法忽视的怒意:“你们为了品尝食物,肯定每个人都把感官共享开到了百分之百,这样你们所承受的烫也是真的,要是有一天烫达到你们的精神上限,你们会受伤的。”
崽崽的怒意中还带着让人想不听都没办法的关心。
呜呜呜,崽崽真的太好了!
沐灵汐的爹妈粉们光速认怂,积极认错。
——崽崽,麻麻下次再也不敢了,下次都听你的!
——呜呜呜,汐汐宝贝别生气,麻麻知道错了!
——都怪麻麻饿得太狠了,我是成年人,我要学会控制自己。
——粑粑只是小小地尝了一口,没有多吃,还是吹了一下的。
“口水鸡的调料也是十分重要的一环。”沐灵汐拿起葱花和小米椒:“比如这这个,辣椒可以点出辣味。”
她把这两样洗干净后丢在菜板上,掏出一个专门用来调汁的碗,切好后丢进去:“接下来就是准备蒜末,我记得有专门搅的厨具,过后我会贴在动态里面哦。”
“当然我们也可以手切。”
沐灵汐表演了一个双手握着刀剁蒜末。
接着,沐灵汐开始调味:“这时我们就加入一些酱油、少许白糖在里面搅拌。差不多后,我们还可以加入一点儿花椒油和香油,这样又麻辣又香,能给味蕾带来很大的刺激感和满足感。”
——光是闻着调料我都想要流口水了。
——我偷偷吃了吃,好吃!
——我有罪!
这些准备好以后,沐灵汐把闷了十分钟的鸡肉揭开了锅:“现在并不好吃,你们还是不要偷吃了。”
这句话阻止了大部分的人。
“接下来我们要准备一盘冰水,可以快速降温,收缩紧致这鸡肉。”大家看见沐灵汐啊挖了几勺冰块和水混合后,把鸡肉用大漏网捞出来丢进冰水里面。
大约三十秒后,沐灵汐掐着时间吧鸡肉捞了出来,吸干水分。
她选的是鸡腿肉和鸡胸肉,这些都比较好摆盘,于是她搞了两个盘子,摆上了鸡腿肉和鸡胸肉部分。
“可以吃了吗?当然不可以!”
当满屏都在问可不可以吃的时候,沐灵汐无奈地叹气,掏出了早就准备好的石臼。
“我们的调味料都还没做完呢!”
石臼不是很大,也就比沐灵汐两只手大一点点。
花生米凉了很久,更加的脆了,沐灵汐把花生米倒了进去。
——宝贝,你手上那个工具我怎么没有见过?
——我也没见过诶!
——嘶,有点儿眼熟,但是我不知道是什么,估计要去查查资料。
在大家都疑惑的时候,沐灵汐解答了:“这叫做石臼,用来掏碎食材、药材之类。
大家可能很少见,但是在商城古玩物分类中,是有这个东西的,大家可以去求证。”
——好像是诶!
——查证了,是的!
——不愧是我的宝贝,就是比我聪明!
——谢谢,我是来凑数的!
“当然啦,我手上这个这是我自己用石头做的,可不是文物,比较随意一点。”沐灵汐说着,把捣碎的花生米弄出来备用。
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