第119章 酸菜炒牛肉 (第1/2页)
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——大家好,我是八倍镜,我发现这双手手指修长,节骨大一些,跟上次的不一样。
——上次也是很修长的啊,只是看着没有这双手那么有力。
——汐汐,你换男人了!
——精准捕捉,汐汐这个男人是谁!
屏幕前的安德烈看到这双手气得直接拍桌子。
“靠,这是谁啊!怎么在我们汐汐旁边。”安德烈看着那人的手气得咬咬牙。
不行,他好想要马上去幻影森林。
把那人逮住好好揍一顿。
“大家别乱说,我是汐汐的助手,请大家多多关注汐汐做的美食。”
沐灵汐正摆弄着自己的泡菜坛子,没注意看弹幕,倒是一旁的荒芜渊看见了,立马回答了他们的问题。
这些都是荒芜渊跟着星网学的。
光脑来源是沐灵汐给买的,他们都有,只是不能绑定,很多功能用不了,最多上上网这样。
——嗷呜,小哥哥的声音真好听!
——就是不露脸,否则高低猛亲小哥哥一顿。
——关注汐汐的美食的同时,也可以调戏一下小哥哥啦!
直播间的女孩子们如狼似虎,沐灵汐看到都头大:“好了好了,大家重点偏了!”
沐灵汐用抹布擦了擦泡菜坛子外面的水渍,随即打开了泡菜坛。
泡椒泡姜那独特的香味涌入了大家的鼻子中。
这是星际人从未闻到过的香味。
——这也好香诶,跟刚才那泡菜的香味差不多。
——不知道好不好吃。
沐灵汐捞了几颗泡椒出来,又掰了一块小的泡姜丢到菜板上。
坛子扣好,沐灵汐往坛子的坛沿加入了清水。
——汐汐,为什么要加水啊?
——是为了密封吗?
沐灵汐抬眸看了看,笑着说道:“对的,泡菜坛的结构∪型的,盖子是⌒型的,加水一是为了密封。
二是因为加了水以后,内外两侧是水是流通的,内部厌氧菌产气,气压升高后,气体可以通过这层水排出,防止炸裂。”
“这个对你们来说应该很容易理解。”
沐灵汐简单地解释了一下,弹幕的人吃惊一片。
——给我说蒙了。
——懂了懂了!我可以做泡菜了吗?
——我比较想知道泡菜的做法,看着很好吃的样子。
——默默地+1
“泡菜做法是吗?”沐灵汐洗了个手:“泡菜的做法后期会贴到星网上,很简单,大家只需要准备菜和一个坛子就行了。”
沐灵汐将泡椒和泡姜都用水冲了冲,姜切丝,辣椒切段放好。
“现在开始炒菜,步骤大家一般都熟悉,掌握了一两个步骤以后,其他都差不多。”
沐灵汐开火后,等锅烧热了倒油:“热锅凉油,然后我们将水沥干的酸菜倒进去翻炒一下。”
“因为酸菜本身就是很咸的,我们不需要放盐,甚至可以加一点儿白糖中和一下。”
沐灵汐倒入了些许白糖,“我们再加点儿热水,这样白糖划得快。”
盖上锅盖闷了两分钟后,沐灵汐开锅,酸菜的香味飘了出来。
——可恶,被屏蔽味觉了!
——只能看不能吃,太难了。
——谁来拯救我的口水。
沐灵汐把准备好的牛肉倒了进去。
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