第102章 糕点 (第2/2页)
说话的是个笑眯眯的消瘦妇人,大家称呼她罗娘子,她也是招收的六个学徒里面年纪最大的一个。
据闻此前她父亲以前便是支了个小摊卖点心为生,只是后来父亲去世时她年纪尚小,还未学到多少东西。之后倒是去过一些点心铺子和酒楼给人做学徒,可一则现在的大师傅都将技艺保存的紧,是不会将一些秘法轻易交给学徒的。二则,她因女子的身份,总会受到一些不公的待遇甚至一些风言风语。
此前便是因她做了一道家传的点心得了师傅的夸赞,结果被另一个学徒嫉妒,添油加醋说道给了师娘听,惹了师娘的厌弃,最后被赶出那糕点铺子了。
诏县县城没多大,被赶出铺子之后,罗娘子受到了颇多的风言风语,好在丈夫还算支持她。
之后,她一直都在犹豫是否还要出来做工,直到这次还是听闻这十里香坊的东家是个女子,且招的学徒也不限男女,她才鼓起勇气前来的。
宋瑜倒是挺喜欢罗娘子的,这人其实做点心的天赋一般,但说话办事儿倒是利落,还有些统筹管理的能力,若能好好培养,日后栽培了做个管事的,倒是比那些只懂算账的掌柜好得多。
“昨个儿出门回来太累,早上起晚了,其他人都来了吗?”宋瑜边说边往里走。
罗娘子道:“估摸着大家也是昨天松快了,今儿来的都有些晚了。”
“无妨,现在时间还早,对了,前两天说的食材可找齐全了?”
罗娘子赶紧带着她去看:“齐夫人已经差人送来了,上好的芝麻核桃和干果什么的,都在这儿呢。”
“好,那叫人过来,咱们开始吧。”
小铺子开始忙活起来,不多时,一股子香味开始从院子里传出去,左右住的近的人闻到,便知隔壁又开始做点心了。
“真是造孽,就消停昨个儿一天。做的这么香又不开门,真真馋死个人的。”
“我听说也要不了几日便会开张了,到时候你就住在这附近,想买来吃还不简单,估摸着买两次都吃腻了。”
“你是没吃过才这么说,前几日我家娃闹腾着要吃糕,被里面做糕饼的小姑娘瞧见,给了他一块,我尝了一口,好家伙,那叫一个香,一个软,我就没吃过这么好吃的糕饼。”
“真的假的?照你这么说,我估摸着我是吃不腻了,就怕卖的贵把家里吃穷了。”
“我倒不是缺银钱,我怕把自己吃胖了哈哈哈哈……”
十里香坊的后厨有几个吊炉,是宋瑜专门让人打造的,寻常除了做一些中式糕点之外,她还会做一些简单的比较好上手的西点。
糕点的香味穿透力本就强,他们也没刻意关门,自然惹得最近这一段的街道都飘着一股糕点的香味。
这也是宋瑜有意而为之,故意在铺子里教做糕饼的原因之一。
如今都有好几个人上门询问开业时间了,可见这个效果还是有的。
下晌,齐夫人来了店里,一方面是看这几个人的学习进度,另一方面,也是为了商定开业第一批的菜单的。