第138章 莲藕排骨汤 (第1/2页)
九五免费小说 www.x95mf.com,最快更新家养权臣:娇妻秀色可餐!
宋瑜想到廖付岩提及的情况,总觉得有些合乎现代说的产后抑郁症。
她敛下心神,笑道:“男子和女子的想法不同,许是廖夫人有什么心事,这样吧,廖老板和宝儿今儿上午就在家里吃,我去给廖夫人送饭,顺道和她说说话。”
李氏也觉得这是个好主意。
“也对,有些话女子确实是不方便与男人说,就让瑜娘去看看吧。”
廖付岩还是不大懂,她有什么心事儿为什么会瞒着他这个最亲密的丈夫,但李氏到底是过来人,他也没有其他办法了,便点头应了下来。
宋瑜提着莲藕进了厨房。
那篓子里除了几截莲藕,下面还有几根排骨,都是最新鲜的食材。
她挥刀手腕用力,几下就将排骨剁成小块,清洗过后放在锅里,加葱姜和花椒焯一遍水。
春梅不在家,李氏就进来烧火了。
宋瑜见状,动手将莲藕削皮,也剁成与排骨差不多的小块,放在一旁备用。
排骨焯水后,要仔细将上面的浮油和血沫洗干净,之后和葱姜一起放在砂锅里,开着炉子的小火慢慢炖半刻钟再加入莲藕就好了。
她将砂锅弄好就没有再管,趁着李氏还在烧的火开始做午膳。
排骨和莲藕还有剩,宝儿这孩子也是个小吃货,而且小孩子都喜欢酸甜的,她便将排骨做个了糖醋的,莲藕若是做糯米藕倒是不错,但这会儿时间来不及。
索性她最后将剩下的藕片清炒了,之后又炒了个番茄鸡蛋,青椒肉丝和小炒鸡,最后是凉拌三丝和凉拌黄瓜,当然,也少不了他们家的卤味拼盘。
主食是宋瑜心血来潮,早上开始发,做的老面馒头。
以老面发酵,揉面之时不断添加干面粉进去,做出来的馒头沉甸甸的,手感瓷实,层层叠叠,可以用手揭着吃,而且味道带着一股谷子的香,越吃越甜。
比起后世店里的喧软的口感,宋瑜更偏爱这种。
只是颇有些费功夫,这也是她在沈家第一次做。
饭菜端上去,又是一大桌,春梅和长利中午都不回家吃,他们七个人还有三个孩子,饭菜原是绰绰有余的。
但自打廖付岩咬了一口馒头之后,就没停下来了。
“这馒头做的好,以前我岳母做的馒头就是这样的。沈娘子等会儿送饭的时候多拿两馒头给我媳妇吧,她指定喜欢吃。”
宋瑜笑,“放心吧,都准备好了,还有这些饭菜,也都留有一些。”
廖付岩不好意思的笑了笑,闷头吃饭。
宝儿寻常没少在沈家吃饭,不像他爹似的抱着馒头不放,他和蓉姐儿耀哥儿三人排排坐,对着一大盘子的糖醋排骨大快朵颐,吃的脸上都是酱汁,都顾不上擦。
宋瑜饭量不大,就这菜吃了大半个馒头就停了筷子。
沈珺目光落在她面前的碗碟上,没说话。
相处这么久,她早就了解了他潜在的意思,低头小声:“已经吃饱了。”
这戗面馒头做的大,又很瓷实顶饱,吃这么大半个下去对她来说已经足足的了,更何况还吃了这么多菜呢。
沈珺给她盛了一碗绿豆汤,“喝点汤。”
宋瑜接过来,捧着碗慢慢的喝着。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)