398 给我打工 (第2/2页)
“我手里还有已经灭绝的小川葱,以及自己培育的几种,每一种都不比高原短白差。”
贡永新翻动了一下合同,看着上面的年限沉默了许久。
为了几颗葱搭上自己十年,值得吗?
对于大多数人来说肯定是不值,但对于贡永新来说,很值!
葱烧海参这道菜传到他手里已经几百年了。
每一代都经过修改,味道更上一层。
到了他这里,味道上几乎已经达到了顶峰,再无一丝精进的可能。
站在这个位置已经十年了,鬼知道他每天深夜研究味道搭配究竟有多绝望。
没有丝毫停顿,贡永新直接在合同上签下了自己的名字,将葱从张北的手里抢了过来。
加快了些许动作开始处理食材。
张北这次的目标基本已经完成了一半。
看着整个大厅最中央的位置,张北摸出了一个小盒子朝着他走了过去。
阮正,华夏人,十六岁去法留学,热爱上了属于浪漫的菜系。
潜心学习了七年后,于二十三岁,在法餐世界比赛上一举夺冠。
是的,这个世界上最出名的菜系,冠军是一个华夏人。
阮正有属于自己的餐厅,就在帝都。
每年他会去做十道菜,价格随缘,时间随缘,甚至就连原材料都随缘。
“阮主厨你好!”
“你是那个游乐场的老板?”
阮正指挥着帮厨处理鹅肝,见到张北眼睛顿时亮了起来。
“你知道我?”
“当然,我回国的第一件事就是去游乐场玩了一圈……”
声音越来越小,显然是想到了某些不太美好的回忆。
“有没有兴趣给我打工?”
“条件呢?”
张北将小盒子放在了他的面前:“打开看看不就知道了?”
阮正挑了挑眉头,看着张北自信的态度直接掀开了盖子。
一丝冷气流了出来,一块大小适中的肝被摆放在了最中央。
“这是什么?”
阮正自认为自己至少认识世界上百分之九十九的食材。
但从没见过这种奇怪的肝。
要比鹅肝小,但又比鸟类大上一些。
最让人费解的,是完全闻不到任何的腥味,反而有种草木的清香。
张北嘴角挂着笑容:“你可以尝尝,然后决定要不要签合同。”
阮正拿起了一把餐刀,小心翼翼切下来了一块放进了嘴里。
果香混合着肝独有的味道充斥在了口腔。
轻轻一泯,菠萝,苹果,香蕉,极其复杂的口感让味蕾享受到了一种盛宴。
“我答应了!”
面对这种诱惑,阮正终于没能扛得住。
“现在能告诉我这是什么了吧?”
张北拍了拍手,工作人员将一个盖着黑布的笼子放在了阮正的面前。
“打开看看。”
黑布被掀开,一只从未见过的鹅类出现在了眼前。
灰色的翅膀,黑白斑纹,脸上是褐红色。
阮正思索了许久,突然惊呼了一声。
“《MeidumGeese》!”
“是的,就是那里面的玩意。”
《MeidumGeese》是一幅画,被称为古埃及的蒙娜丽莎,这只特殊的鹅类就是取自那里。
原本关果造出来也不过就是丰富一下海岛的生物链。
但谁曾想,直到黑子发现,这玩意的鹅肝味道远超想象。
就这么说吧,海岛这群人现在为了吃,已经专门分出了一个机器用来生产这种鹅。