第一百五十三章 培育白松露 (第1/2页)
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“我的一条老命,可都是你救的!”
“这一份大恩情,区区一颗白松露,又算得了什么?”
李耀坤笑着说道。
“三公子已经付了诊金!”
叶天淡淡地笑道。
原来,李振琪昨天已经付给了叶天一千万的诊金。
一千万能够换来港岛首富的一条性命,并不算贵了。
“诊金是诊金!”
“这颗白松露就当是我送给思思的见面礼!”
李耀坤看了一眼小思思说道。
“既如此,那我就不客气了!”
叶天微微一笑,看了小思思一眼。
“谢谢李爷爷!”
不用叶天提醒,小思思就是十分乖巧地向李耀坤道谢。
“思思真乖!”
李耀坤露出慈祥的笑容。
随后,他看向叶天说道:”叶先生,由于白松露不易保存,等你们离开港岛以后,我便安排专人给你送到东海去。”
“不必那么麻烦,你现在就给我!”
“我自有办法保存白松露!”
叶天胸有成竹地说道。
“你有办法保存白松露?”
李耀坤和李振琪皆是愣了一下。
“白松露需要在低温的环境下保存,而且保存的时间并不长!”
“就算你现在赶回东海,恐怕到了东海,白松露已经变质了!”
李振琪提醒道。
白松露一般有四种保存方法。
其一,新鲜的白松露不能清洗,用保鲜盒子密封起来,然后放在冰箱的冷冻室中保存。
这是最佳的长期保存方法。
其二,新鲜的白松露不能清洗,然后放入装有米
第262章培育白松露
的罐子里,再放进冰箱保鲜层内。
这样可以保存一个星期左右的时间。
其三,新鲜的白松露不能清洗,用锡纸包好,然后再用保鲜膜包裹住,最后放入冰箱的冷冻室内。
这样可以保存半年左右的时间。
而且,还可以很大程度地保存白松露的气味。
其四,在欧洲一些国家,很多人喜欢新鲜的松露,和鸡蛋一起放在一起,也可以起到很好的保鲜作用。
不过这种方法保存的时间并不长。
所以,白松露保存的最好方法是冷藏或冷冻。
如果置于常温的环境下,极容易变质。
“这个你们不用担心!”
“你们尽管将白松露取来,我自有办法保存!”
叶天微微笑道。
“既如此,那好吧!”
李耀坤没再多说什么。
随后,他给一旁的厨师使了一个眼色。
厨师会意,躬身行了一个礼然后离开了。
不一会儿的工夫,厨师手中拿着一个很大的盒子,走到叶天的面前,将盒子递给叶天。
“叶先生,你要的白松露,就在盒子里。”
李耀坤对叶天说道。
“好的!”
叶天接过盒子,发现盒子有些沉重。
他打开一看,只见里面放着一个锡纸的包裹,外面还包了一层保鲜膜。
在锡纸包裹的周围,还放置了两个冰袋。
这样可以极大限度地保存白松露。
“我先去将这颗白松露收起来!”
叶天站了起来,对李耀坤等人说了一句。
随后,他对小思思说道:”思思,你在这里,我一会儿回来。”
“好的,爸爸!”
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