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第78章 你不能一直待在这儿 (第1/2页)

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唐昭昭平日里不是在后厨就是在房间,只有打烊了才会来到前面。

“这外头人多眼杂,若叫人看了去可不好。”晚娘拉着她到美人榻边说话。

晚娘很是感激她在周文星面前给自己说了公道话,对她也是越发上心,态度越发亲密,深怕因为自己给她惹上麻烦。

这份真心让唐昭昭心下一暖。

虽然唐家对她步步相逼,其实离开唐家之后,她也遇见了很多好心人。

正因为此,唐昭昭才萌生了一个想法,“老板娘,你觉得鸿湘楼现在还像乐馆吗?”

这条街上寻花问柳的恩客很多,真要过来谈风论雅的毕竟还在少数,而且那有心附庸风雅的文人墨客大多喜欢做个诗会、雅集,真正来听曲的本就不多,只有些纨绔子弟会来这里寻快活罢了。

如今因着美食崛起,来鸿湘楼的人越发没有听曲寻乐的了,每日进账几乎是食物压过曲乐。

晚娘能将鸿湘楼养到如今这个地步,性中倔强坚定,且自有一份旁人难以企及的精明胆大。

一听唐昭昭这话,晚娘立刻有了想法,笑了笑道:“你想做什么?”

唐昭昭心下雀跃,趁势便道:“晚娘,我想如果要让鸿湘楼变得更好,我们不如适当做些改革。”

“改革?”晚娘没听过这词。

“呃,就是变动。”唐昭昭转移话题,“你看,一楼大堂里的人大多是食客,这都是很广的客源。咱们在大堂中用表演,只用来赚小食钱其实只能看做小打小闹,咱们何不将生意做大些?”

闻弦歌而知雅意,晚娘几乎是瞬间听出她的言下之意,但她却并不急于表态,目光柔和地看着她,轻轻地问:“所以呢?”

唐昭昭眼睛雪亮,激动地问:“晚娘有没有兴趣将鸿湘楼变成与唐家一样的酒楼,甚至超越唐氏酒楼?”

晚娘但笑不语。

“我们可以改变营业方式,正式经营餐食,我也可以开始做大菜。”唐昭昭同鸿湘楼之前的来过的厨师其实没有区别,早就想大显身手,“而楼里的姑娘们就可以作为锦上添花的部分,依旧似如今这般,在大堂或是雅间里提供舞乐小曲。”

唐昭昭越说越兴奋,不禁用力握住晚娘的手,眼里带着近乎天真的热烈,“这可是任何一家酒楼都没有的!”

“到时候客人肯定很多,后厨的人必然不够用,那原来的丫鬟小厮便可以入后厨帮忙。我有信心,一定可以将他们培养成后厨人才!”

唐昭昭从星级酒店出来,她的目光自然不会只放在那些甜点身上。她还有许多拿手好菜,都是现代的新概念菜式,保证这里的人都没有见过,到时候一定会大受欢迎。

只要给她时间,她完全可以将鸿湘楼打造成临安一绝!

晚娘一动不动,看着她眸中亢奋的期待,却缓缓的,将她的手推开。

“昭昭,这是不可能的。”

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