第64章 公园奇遇（2） (第1/2页)

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第64章 公园奇遇（2）

660就这样一边思考着，一边走着，作为一个科学家，这是他的习惯，即使是他在散步的时候，他的头脑也在高速运转着。

不得不说喜欢思考对于现代人来说是个非常好的习惯。古代可未必，因为古代人食物缺乏，思考的太多，能量不够用，人很容易就饿死了。大脑其实是个非常耗能的东西。

人类大脑的重量只占体重的2%，但婴儿的大脑消耗了体内总能量的87%，5岁儿童的大脑消耗了50%的总能量，即使是成年人的大脑，至少也要消耗 25%的总能量。生物学家认为，人类大脑的能量需求及复杂性已经到了一个生命体所能承受的极限。当心脏供应的大量血液和营养被大脑内部的神经系统“截流”以后，到达大脑头骨以外头皮细胞的营养就少得多了，所以，用脑太多的人头发就会由于营养不足而生长缓慢甚至饿死。男人们忙于应付生存与竞争，用脑过度就会头发脱落，而女人们由于用脑少就头发营养充分，长得又长又光泽。

但是时代变了，人类由于工业化，粮食已经不成问题了，这时候吃的多的人往往在职场有更强的竞争力。

脂肪酸和建构脑细胞膜的磷脂对于大脑的发育具有至关重要的作用。必需脂肪酸含量低的话，智力水平也会较低。一般认为这就是母乳喂养的儿童在7岁时拥有更高IQ的原因。母乳中含有DHA?——一种对大脑发育至关重要的Omega-3必需脂肪；也含有EPA，是另外一种重要的Omega-3必需脂肪，它对于有阅读困难的儿童有很好的效果。