第85章：绿色冰块的星球 (第1/2页)

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好在只是小小的一口冰，温甜就尝出了味道上的不足。

“陈皮的味道重了些。”

原本加入陈皮是为了中和绿豆的寒凉。

做好的糖水大多是温的，红糖和陈皮的味道混在里头，并没有那么突兀。

即使是凉的，绿豆水的味道也能冲淡一些陈皮的果香。

但冰冻却是一面照妖镜，这口陈皮味突然被着重强调了出来。

与她想象中的绿豆冰的味道确实不同。

鱼妹也不满意这个味道，“除了陈皮的味道，绿豆沙的味道有点寡淡了，不够丰富。”

看来改配方是在所难免的。

温甜担心一个问题。

改了配方那是不是做绿豆沙糖水的熟练度就要掉了？

这可关乎到她的任务进程啊。

系统：「哼，我又不是这么不近人情的系统。」

温甜望天，都不想提起上次脚趾疼痛的事。

系统倒是气的不轻，在线辟谣。

系统：「一切当然是以食客的要求服务的！」

这句话可就成了一道免死金牌，给了温甜创新的底气。

陈皮的用量是得减少的，入模前更是得先把它滤出，免得一咬下去就咬住了块陈皮，那就尴尬了。

至于味道丰富程度的问题，温甜却犯了难。

她想不出什么食材能增加绿豆的浓郁程度。

总不能直接增加绿豆用量吧？也不现实。

“或许我们煮绿豆沙的时候再压烂一点，让绿豆更出味？”

于是温甜在锅中尝试将绿豆用力压成泥。

在入冰棍模具过滤时，也尽力压出绿豆的汁水，想办法让味道更浓郁。

同样等待了几分钟。

他们三个又一人尝了一口冻好的绿豆沙冰棍。

“味道和刚才差不太多。”枝桑实话实说。

绿豆的味道并没有更重。

温甜咂咂嘴品了品，“还没有刚才的滑了。”

泥状的绿豆沙甚至影响了过滤后的口感，让冰在嘴里融化以后更粘腻。

“该用什么办法提味呢。”

温甜再次面临了思索配料的难题，苦恼地在鱼妹的实验室里踱步，围着正中央的工作台转圈。

“绿豆冰棍，绿豆沙……”

一圈一圈毫无头绪地走着，希望能晃出什么灵感。

莫莫以为她在玩什么转圈圈的游戏，愉快地加入了，跟在她的身后，也开始围着工作台转。

“玩组词游戏嘛，莫莫也会噢！”

显然将这当成了一场游戏，小音箱里数着——

“绿豆冰棍，绿豆沙，绿豆冰，绿豆冰糕，绿豆饼……”

绿豆冰棍，绿豆沙，绿豆冰，绿豆冰糕，绿豆饼……

温甜在心里跟着莫莫念着每一样食物的名字。

“绿豆冰，绿豆冰糕，绿豆饼……”

绿豆冰糕！

“有了！”

人的味觉是一样很神奇的知觉。

它因人而异，又虚无缥缈。

就像温甜和鱼妹觉得绿豆沙的味道淡了，有可能并不意味着真的是绿豆的味道淡了，只是它给人味蕾的冲击力不够。

而能让人觉得味道浓的东西有许多，例如，牛奶和水相比就要浓得多。

接下来就是数学的问题了。

“如果绿豆沙里再加入牛乳……”

温甜的手动作着，将一大烧杯的牛乳倒入已经煮好的绿豆沙里，搅拌。

香浓的牛乳和清新的绿豆沙结合，打破了味觉的平衡，让味道的天平倾向记忆中的方向。

绿豆沙的颜色从深绿洗成淡滤，却从寡淡的绿豆水，飘了一抹乳香。

“我觉得会很好吃。”

温甜的刮板敲了敲大碗，放下，自觉地拿起她的小勺子挖了一勺。

即使不放进超级速冻机里冰冻，温甜都知道这次的味道错不了。

冻过后的绿豆沙冰棍裹上一层浅浅的冰霜。

鱼妹拿起冰棍含了一嘴。

冰，凉。

先尝到的是水结成的冰冷冷的味道。

冰霜融化，尘封已久的记忆揭开面纱。

绿豆沙的甜融在唇上，软在了牙齿下，舌尖还有隐隐约约一点绿豆的衣。

鱼妹坐着绿豆衣卷起的小船，在布满绿色冰块的星球中遨游。

星星发来的绿色电波和她连成一体。

小船一点一点拨开绿色的冰块，试图往最深处去。

化开的绿豆沙并不是水的寡淡，而是牛乳的香醇。

那一刹那，星球上的绿色冰块统统欢呼雀跃地炸开。