第十章 商战大戏 (第1/2页)

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服务员小妹马上小跑了过来，“先生，请问有什么需要帮忙的？”

“这几个菜是怎么回事？”

许平指了指桌子上的几个菜，不悦地问。

他这人不难搞，但今天这几个菜，实在是太过分了！

服务员小妹小心翼翼地赔笑，“这菜怎么了？”

“你自己来尝尝吧，你看这香菇青菜，淡得像是水，还有这鱼呢，到底是放了多少盐？”

小妹尴尬地笑着说，“要不，我让厨房再给您重新弄一份？”

服务态度从头到尾都很好。

可这厨艺，实在是配不上这种档次的饭店。

不对。

这绝不是厨艺问题。

但凡是一个厨师，哪会在咸淡的问题上，错得如此离谱？

这是态度的问题！

甚至可能就是故意的。

许平摇摇头，他不想在这个饭店吃饭了。

正在这时，一道清冷却又有点熟悉的声音响起：“小月，发生什么事？”

服务员小妹回过头，连忙说道：“老板，这位顾客说今天的菜，咸淡有问题。”

许平看过去。

那不正是白若雪？

她竟然是“安山宴”的老板？

白若雪显然也认出了许平。

她惊呼道：“许平，怎么是你？”

“是我，若雪，真没想到你是这里的老板。”

“‘安山宴’是我爸开的，他身体不好，我大学毕业就回到安山县，接手了这家饭店。”

稍加解释后，她问：“菜有问题？”

许平苦笑，“你可以自己尝尝。”

白若雪来到餐桌前，重新拿了双筷子，夹了青菜吃了一口。

眉头微蹙。

她又夹了一筷子的鱼，轻轻咬了一口。

刚咬下去，她的脸瞬间就变黑。

“呸……”

她将鱼吐在了纸巾里，回头问服务员小妹：“这两个菜谁烧的？”

“好像是马师傅亲自烧的。”

“马大厨？”

白若雪显然有些不信。

小月犹豫了一下，轻声说道：“老板，其实这几天，厨房烧的菜，很多顾客都不满意，不是咸了就是淡了，还有没烧熟就端上来的，甚至有没洗干净的……”

白若雪的脸色变得糟糕。

这几天，她爸爸在医院急救，她陪着照顾了好几天。

今天早上，她抽空看了饭店管理系统后台的数据，发现短短三四天，饭店的营业额急剧下降，她觉察问题不太对劲，刚好爸爸的情况有些缓和，所以来饭店看看。

没想到竟然出了这种事。

“小月，去把马大厨叫过来。”

白若雪的脸阴沉地像是要滴出水来。

等小月走了，她这才回头看向许平，歉意道：“许平，真是抱歉，我会给你一个交代。”

许平摇摇手，没说什么。

他是看出来了，“安山宴”的管理出现严重问题。

很快，一位胖胖的大厨来到餐厅。

“白总，找我有事？”

大厨笑呵呵地问，仿佛并不知道出了什么问题。

“马晓军，你尝尝这两个菜。”

白若雪并没有废话。

马晓军尝了两口菜，嘿嘿地笑了起来：“失误，失误，一个盐放多了，一个盐放少了。”

“只是这个问题？”

“不然呢，白总？”马晓军干笑着。

他横了一眼许平，又说：“其实有时候也是因为某些顾客比较难搞，换个其他顾客，可能就没这事了。”

这什么态度！？

自己的责任，还推卸到顾客难搞上去了？

白若雪气得直哆嗦。

许平也忍不住眯了眯眼。

马晓军却若无其事，他吩咐小月：“把这两个菜倒了，我重新去做一下。”

说完，他也不等人回应，转身就走。

“站住！”

说话的是许平。

“就你这态度，你做的菜，我还敢吃？”

许平说得不留情面。

也是事实。

谁知道你回锅重来，会不会往菜里面加点“料”？

马晓军却一脸无辜的表情看向白若雪，“白总，你也看到了，有些顾客就是真的难搞。”

白若雪脸色发白，她伸出手一拍桌子，怒声道：“够了，马晓军，你不要再演了。”

她倒竹筒一样把话直接倒了出来。

“说吧，‘唐人荟’的刘志强到底给了你多少好处，你才会这么不遗余力地想把‘安山宴’给弄垮？”