第44章焖饭 (第1/2页)

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烧热的大锅里面加入五花肉煸炒出油来，肉也变成焦香可口，再把准备好的姜葱蒜加入爆香，才依次加入胡萝卜丝和洋葱碎还有扁豆块，炒到半断生加入盐和酱油还有耗油等调味料，最后加入清水，再把控好水的大米倒入，用筷子戳几个透气孔，而后盖上盖子焖。

宋冬菱得看着点火候，全程拍完才把手机拿去充电来着。

等焖米饭的时候，她又趁机煮了个蔬菜汤，清爽解腻。

浅等些许时间。

一顿美美的午饭就搞定了，她拿着大瓷盆把米饭装起，锅底的锅巴也焖的刚刚好，金黄酥脆，米饭也可口。

不软不烂的。

特别加了生姜，吃起来就不会伤肠胃，二老都香得吃了两大碗，宋冬菱她一大碗就吃撑啦，二老的饭量大一些，吃完再喝点青菜汤别提多舒坦，这顿饭就很美。

宋奶奶麻利地收拾碗筷，让宋冬菱自己歇会儿去，不能都叫孙女把活儿干完，她自己也闲不住，乐意活动下。

宋冬菱也不强求，免得老人家心里不舒服，所以还是让她去了，她留在客厅里边把那剩下的花生给剥完它。

顺道和宋爷爷说说话，老人家吃饱了也闲不住，拿着箩筐在修补着，听见孙女说有人想来村里玩，想度假。

他挺新奇，粗糙的大手麻利地修补着箩筐，说道：“咱们这有什么好玩的？都是田地，要不就都是山，也没啥好看的地方，能有什么好玩儿的？怎么不去首都玩儿？”