第一百零一章 男女搭配 (第1/2页)
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良久后,元帅大人跪在床头认错,“宝贝!我发誓!我再也不会弄伤你了,听到你说爱我,所以一时控制不住自己,我以后一定会小心。”
看看姬芷熙,她的嘴唇红肿,甚至破了一小块,传来阵阵刺痛,这个人居然把她的嘴唇亲破了,姬芷熙气的要死。
姬芷熙赶紧帮自己治疗,免得等下出去被人看见就麻烦了,她真的没想自己会因为这种事情给自己疗伤。
想到刚刚动情的亚蒂斯,姬芷熙又忍不住脸红心跳,真是讨厌死了。
“够了你,赶紧去忙你的事,我要去做饭了。”姬芷熙驱逐道。
“我来帮忙,你告诉我怎么做就行了。”亚蒂斯说道。
姬芷熙拿他没办法,于是两人来到厨房。
姬芷熙拿出之前收起来的参须,打算给丽莎和唐心炖汤,她们现在要补身体。
亚蒂斯接过,之前给姬芷熙炖过汤,所以他知道要怎么炖,很快就把材料弄好放进炖盅里面炖煮起来。
白虎族喜欢吃肉,那必须用硬菜了,先来个红烧猪脚吧!
“把这猪脚斩成块。”姬芷熙把猪脚递给亚蒂斯,亚蒂斯哐哐哐几下就剁好了。
亚蒂斯按照姬芷熙的指示,把猪脚凉水下锅,放入葱姜、料酒焯水,捞起洗净,锅中加少许油,调中火,加冰糖,炒至枣红色,放入猪脚翻炒均匀。
再下入葱姜蒜、八角、小茴香、花椒、香叶炒香后加水,再加入料酒、老抽、盐、蚝油、胡椒粉等调味,然后开始焖煮。
焖煮至水分蒸发得差不多,把猪脚捞起,锅里汤汁加水淀粉和香油,将勾好的芡汁均匀的浇在猪蹄上面,红烧猪脚就做好了。
姬芷熙拿了一个碗,准备来调一个叉烧酱,做个叉烧肉。
二勺酱油、一勺蚝油、一勺白酒、三勺白糖、一勺蒜茸、四分之一勺蜂蜜、四分之一勺盐、二分之一勺五香粉,将所有材料混合、搅拌均匀,接着小火将所有材料煮至融化入味浓状后即可。
姬芷熙让亚蒂斯把瘦五花肉用牙签扎几个洞,加入叉烧酱、蜂蜜、酱油腌制,然后放在垫了锡纸的烤盘上,入烤箱烤。
期间,翻动几次,使其能烤均匀,并抹多几次腌肉的汁液,烤至微焦就可以了。然后将烤好的五花肉切片,蜜汁叉烧就做好了。
姬芷熙让亚蒂斯再拿点排骨洗净剁块,冷水下锅,放入排骨、姜葱、料酒焯水,捞起洗净,起锅热油,放姜蒜爆香,再放入排骨,煎至表面焦黄。
姬芷熙拿碗放两勺酱油,一勺料酒,三勺冰糖,四勺白醋,五勺清水,搅拌均匀,再把酱汁倒入锅中,放入香叶、八角,再加入热水焖煮。
等开始收汁时再放一点陈皮,可以解腻,再加一点耗油翻炒至酱汁粘稠,即可起锅,撒上芝麻,糖醋排骨就做好了。
姬芷熙让亚蒂斯把肉、青椒、木耳、胡萝卜全部切成丝,把肉用酱油、生粉和香油腌制一下,然后起锅热油,放入蒜末爆香,再下肉丝翻炒,肉变色后捞起。
姬芷熙拿碗放一勺生粉,两勺酱油,两勺清水,三勺糖,四勺香醋调成酱汁。
亚蒂斯再倒入青椒、胡萝卜、木耳进去翻炒,再下点黄豆酱,再倒入肉丝一起翻炒,最后倒入酱汁,大火收汁,鱼香肉丝就完成了。
再来一个白灼虾、清蒸螃蟹、清蒸鲈鱼和炒青菜,满满一桌菜就搞定了,基本上都是亚蒂斯动的手,姬芷熙就是调个酱料,真是最轻松的一顿饭。
丽莎他们早就闻到香味了,眼巴巴的趴在厨房门口。
“嗯,亚蒂斯总算开窍了,知道心疼人了,虽然还不及他爹地的一半。”丽莎捂嘴笑着说道。
“妈咪,没有人能超过爹地在你心目中的地位吧!”唐心在旁边拆台说道。
“咳,克里斯,不如我也去学几道菜吧!回去可以做给昊天吃。”丽莎欲欲跃试的说道。
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