第九章 开张 (第1/2页)

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要说二李子村最近有什么新鲜事，那一定就是庄家的豆腐菜了。

去吃过席的村民最近都傲气的很呢。

小葱拌豆腐、韭菜炒千张、芹菜炒豆干、酱烧豆腐、油豆皮汤，你们谁见过了，谁吃过了？知道什么味吗？

哎？不知道就来问我啊，我可是每样都吃了，那味儿可别提了，好吃又饱肚，真真实在又新鲜。

这有没吃过的，特好奇的，就喜欢求了人说给自己听，完了再去和别人说，弄的好像自己尝过似的一顿眉飞色舞的吹，就这么着，豆腐菜算是彻底出了名。

这边庄可卿也天天没事就上村子里溜一圈，眼见村民对这东西的好奇达到了顶点，便决定要把豆腐铺子开了。

说是豆腐铺，其实就是在村里的小买卖，自家院子门口搭个桌就成的事。

头天泡了豆子，她也不要娘帮忙了，现在她做豆腐已经有些经验，只一个人就能忙的过来。

而且她也不打算多做，一板嫩豆腐，一板老豆腐，豆油皮挑了几张晾院子里。小桌子一搭，东西一摆，迎着晨光，庄家的豆腐摊就这么悄声无息的开张了。

第一个上门的是邻居李婶子。

上次豆腐宴之后，她简直要成了村里的红人，几乎所有村民都知道她同秦寡妇家关系不错，所以都来打探上次吃席的事，可给她风光了一回。

这回见庄可卿支了豆腐摊子也不惊讶，如果是自己，得了这么好的买卖，不也得火急火燎的做起小生意，恐怕还不得像庄家这么沉得住气呢，等了这么些天才开张。

庄可卿坐在桌子后面，忙了一早上，现在吹着清晨的凉风，迎着初阳，舒坦的不行。见李婶子过来了，忙招呼对方过来，抬手就切了一大块豆腐要往人手里塞。

“李婶子，您拿着，别客气。”小姑娘笑容满面，看上去讨喜的很。

李婶子也不是那种扭捏的，接了豆腐道了谢便问：“这豆腐都怎么卖的？”

“嫩的一文钱一块，老的两文钱一块，或者也可用豆子来换。”指了指李婶子手中那块，庄可卿解释道：“您的那块是老豆腐呢，更实在。”

“有你这机灵丫头，你娘可真是少操不少心。”李婶嘴上不说，心里却愈发觉得这庄丫头会做人，于是面上更带些亲热，“我这过会要出去有事儿，遇见人了可得说说你这开铺子的事。”白得了块豆腐，她还是高兴，便说要帮庄可卿宣传宣传。

庄可卿巴不得呢，这个时代，有点好东西不都是口耳相传。她本来还担心头几天开铺子没人知道，卖不出去呢，现在有人帮忙真是瞌睡遇枕头，棒极了。

大概是李婶的宣传到位，很快便有人来买了。

主顾大多是之前来吃过豆腐菜的，柳家的，黄家的，还有钱婆婆、连上次帮忙骂战的大户长媳赵凤芝都光顾了，还买了嫩豆腐老豆腐各一块。

庄可卿对这个心直口快颇有正义感又肯发声的赵媳妇有些好感，除了对方买的豆腐之外，还送了半张油豆皮，说是可以做汤还能凉拌，让她回家试试。

没想买点东西还能得了赠品和技术指导，赵凤芝也是高兴，见这女娃一个人支摊，家里又只有寡母和尚在襁褓中的弟弟，心生怜悯，就要再买两块豆腐，被庄可卿拒绝了。