第一百四十三章 凉皮终于问世 (第1/2页)
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“那可咋办啊?这以后没有了那么多的蛋,咱们这……”
秀梅婶子一听就开始着急了,愁苦这一张脸,好像遇到多大事一样。
温暖站起身拉过秀梅婶子帮自己摇磨盘,自己站起来直直腰,活动活动筋骨,时不时朝着磨盘的眼里面,添上一勺子泡发好的绿豆和水。
“不着急,咱们自己也有鸡有鸭您忘记了,现在差不多也可以开产了,那边的产出应该足够应付被穆家分走的那部分原料,另外咱们的鸡鸭一直都在不断增加,即便以后淘汰了,还有后面的一批批补上去,这个时间段我都掐算好了,最后争取保证收支平衡,那边鸡鸭厂的蛋类供给咱们自己刚刚好够用就好。”
温暖没准备做生鸡鸭蛋的生意,利薄不好运输不说,也没有特色,不然也不会费劲想出松花和咸鸭蛋,还有弹牙面这些副业。
秀梅婶子好像是听明白了温暖的意思,长出一口气感叹道,“那就好,我还怕以后没有蛋可用呢,倒是把那些生蛋的宝贝给忘记了。”
温暖露出一个贼兮兮的笑,像只偷鸡的小狐狸,掐着手指头说道,“据我推算,最多十天半个月吧,那些卖蛋的人就会求着咱们继续收蛋了,婶子你可要准备好,咱们正好趁着这个机会收口,随着鸡鸭厂那边蛋类产量的增加,适当限制外面收蛋的数量了。”
“啊,这是准备开始不收了?”
“不是不收,而是准备少收,只收品质好的,数量比较大的,稳定供给咱们的那种,一直收下去也成。”
脾气火爆一惊一乍的秀梅婶子这才继续开始转动小磨盘,看着里面流出来奶白色的汁水流到大盆子里,好奇的问道,“小暖,这好好的豆子你咋弄成这样,想要绿豆粉做糕点的话,铺子里有现成的,而且磨面这也不能放水啊!”
温暖卖关子的在一个最早磨出来的大盆里舀了一大碗的沉淀物,使了个小眼神,秀梅婶子会意起身跟着出了屋,进了厨房。
大锅生火,加上清水,看着温暖在那大碗里面加了什么东西开始搅拌,水开之后,把一片带个小边的大木盘子丢进锅里,漂在水面上。
碗里的汁水朝着木盘里面一倒,小手跟摇船一样很有技巧的晃荡了一圈,那些有点黏度的汁液居然薄薄的摊开成大片,眼见着开始变得透明。
白色的汁液居然还透着一种淡淡的浅绿色,晶莹剔透。
温暖用木棍掀开一边,朝上一挑,一张足有锅口那么大的透明泛着绿色的东西就被丢在了案板上,她的动作行云流水,继续刚才的操作,不一会,一碗汤汁用尽,三张绿皮皮被放在一起。
“这……你这是变魔术呢吧,这是啥啊?”
隐隐心中有了答案,这八成又是温暖想出来的怪东西,不过看着怪,绝对会很好吃,嘴急的秀梅婶子伸手就捏了一点放在嘴里。
淡淡的什么味道都没有,一点也不好吃,心中难免有点失望。
看小暖废了那么大功夫,弄出来这个东西,可是没有想象中美味。
温暖嘿嘿一笑,“婶子,不好吃吧,看我的!”
现成的两根黄瓜,细细切丝,香菜蒜汁加上芝麻酱,点了点辣油,把那三张皮也切成一指宽的长条,搅拌在一起。
满满的一大盆子,递到秀梅婶子手里,“现在再尝尝看。”
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