第二百一十四章 美食品鉴大会 (第2/2页)
搭配上临时抢制出来的酱汁沾着,继续一大盘一大盘的端出去,一个个空盘子被送回来。
果然还是孩子们最爱这些,那些小家伙兴奋的笑闹声厨房里面听得清楚。
大人们对这些也很喜欢,反应一片良好。
就在外面人们等的有点着急,望山婶子在温暖指导下亲自操刀,烤制的羊肉串、羊排、鸡胗子、鸡心还有鸡翅等等连带茄子、韭菜、卷心菜等物开始上桌。
申老激动的哈哈大笑,拿起一串羊肉串就开撸,“我就知道,刚才闻味道我就知道,接下来这个是老头子最爱的烤串,自从上次在渔场野餐之后,可把老头子给惦记坏了!”
“嗯……嗯……就是这个味!香!”
大人们和孩子们开始举着那些烤串,彼此分享,几乎是各种食材都尝了一遍,吃了个大半饱的申老端着手里的碗走到桌子跟前,“这是小暖给准备的汤?咋没有勺啊!”
一晚上没有露面的温暖端着几盘子的生羊肉片出场,“申老,那不是汤,是锅底!”
厨房里面忙了大半天的众人依次而出,后面还有好多的东西要端上来,这是今天晚上最后的一个项目,火锅!
现代人不是有句名言,“啤酒锅圈腊八蒜,给个神仙也不换!”
温暖就是把几种自己试过比较有特色的锅底给准备了出来,叫大伙试试。
在这个时代也有涮肉吃的法子,就是冬日时候的暖炉,但没有了灵魂油碟,还有浓香的麻酱料,以及能一口叫人美到魂断的干料碟。
更是不可能出现这些味道点睛的锅底,暖炉都是清水,好一点的会用高汤。
随着温暖把可能想到的,能涮着吃的东西都摆放上桌,她开始拿起小碟子给大伙做示范,“我这个不叫暖炉,我这个叫火锅,红色带辣椒的是红油锅底,味道香辣过瘾,黄色的是酸汤锅底,喜欢酸味的可以试试,白色的是菌汤锅底,这个味道比较鲜美,还有一个是番茄酱的锅底,酸甜解腻,放面条进去也很美味。”
“调料的话根据个人喜欢调制,喜辣的一定不要错过干料碟,大家开动吧!小的们,你们都小心别烫到,大的照应下胳膊短的!”
一声令下,大伙开始了品尝各种火锅的美味,小温晴有宠女狂魔爹爹照顾,也能吃得美滋滋。
申老还有庄新耀他们几个吃货,加上丘殇平最是活跃,几乎是端着碗挨着锅底的口味都尝试过来,选了自己最喜欢的,围着开吃,不过瘾的话,一会再换去另一个桌子。
沈平西在媳妇开始动筷子之后,就把闺女丢了个小舅子照顾,自己开始照顾夫人。
“娘亲,真棒,好好次……”小温晴居然喜欢辣味的,即便辣的小嘴呼呼吹气,依旧不停筷子的吃。