第二十五章:辣炒冷兔(二) (第1/2页)
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被点名的乔以荼,摇了摇脑袋:“荼荼不坐。”
“好吧,”乔以清被打败了,“那你们是出去呢还是看我做饭呢?”
“在这里的话,待会儿会打喷嚏的哦。”乔以清友好的提醒了一声。
“没关系。”乔以白毫不在意。
“荼荼也没关系。”话是这么说,但已经捏住了鼻子。
乔以清被这一举动给逗乐了。
“现在还不用捏着。”乔以清失笑说道。
“姐姐,这个是要装的吧?”乔以白看了眼大碗里装着的辣椒,问道。
“嗯嗯,凉了就装进去。”
“好,那我待会儿帮姐姐装。”
“荼荼也帮。”乔以荼紧随其后。
“好。”
“既然已经麻烦小白了,那就再麻烦一下小白了。”乔以清笑意满满的看向乔以白。
“姐姐说吧。”
“麻烦小白把这只兔肉分成两半,然后拿出一半切成拇指大小。”
“没问题。”
说罢乔以白便走到了木板前,从木盆中拿出了那只兔子,然后手起,刀落。
兔子一分为二。
乔以清没有再看乔以白,她把锅冲洗了一遍,然后往里边倒了一些菜油,接着蹲下身把之前丢出来的柴火放了回去。
小白的速度很快,在乔以清弄好这些后,乔以白就把兔肉剁好了。
乔以清让乔以白往后靠靠,然后拿出了一个木碗,把兔肉放了进去。
撒了些盐巴在兔肉上,乔以清开始用手把他们搅合一起,让他们均匀的受味。
其实现代的辣椒冷兔的做法,这一步是需要料酒的,奈何没有...
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