第25章 刹时间,香味四溢 (第1/2页)
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林青杏泪光一闪,最终还是,轻“嗯”了一声,将银子放回怀里:“琳琅,这钱就当是爹娘借你的,有钱就还你!”
苏琳琅点头:“行,不着急。”
话落,她将话题扯到一边:“对了,这羊肉,娘和嫂子打算怎么处理了?”
林青杏面露难色。
徐慧兰则是开口道:“羊肉太膻了,怕是不好处理,这地主家可聪明着呢,因此才拿它来抵工钱!”
“也就是说,娘和嫂嫂都拿它没办法了?”苏琳琅闻言,双眼亮晶晶的:“那我来处理行不行?一定不浪费!”
“那哪能不信你?你随便鼓捣吧!”苏添丁大手一挥,应了下来:“需要咱搭把手不?要做什么?”
苏琳琅笑了:“那还真别说,真有需要你们帮忙的!”
“嫂子,你帮我把羊肉洗一下吧,然后把羊肉和骨头给我分开,羊肉切成颗状。”她用手比划了一下大小。
徐慧兰点头:“行!”
“爹,您就帮我削点竹签子,可以把羊肉串起来的那种。”说到这里时,苏琳琅还觉得自己说得有点抽象。
但是苏添丁已然明了:“懂,那街面上也有这种竹签子的。”
“娘就帮我把苦菜洗一下吧。”
“好。”
分工完毕,苏琳琅拉了一把苏修文:“大哥就陪我到后山上一趟,再采点配料回来!回来后,我亲自给爹娘露一手!”
“好,那就看琳琅的了!”
围绕在苏家院顶的阴霾终于散去,其乐融融。
……
苏琳琅今天摘芥菜时,特地在后山上转了一圈。
这次一上山,直奔地方,把她所需要的香料,如藤椒,香叶,桂皮等,都通通采摘下来。
香料的味道很大,苏修文也不知道苏琳琅要做什么,没问,就跟着做。
回到家里时,徐慧兰已经将羊肉处理好。
见苏琳琅回来,指了指案板上的肉:“我看着切成颗的有点多了,所以有一些我就切成片了,你看成不?”
苏琳琅笑道:“怎的不行?嫂子分配得刚刚好!”
这可不是奉承的话。
苏琳琅本来打算用半边羊肉,做些羊肉串,剩下的骨头,则是用来炖汤,现在还可以用剩下的羊肉,做个羊肉煲。
羊肉确实很膻,但同样很滋补!
尤其是羊肉煲,最是适合体虚胃寒的人吃了。
“那就行。”徐慧兰眼中带笑,看到苏琳琅和苏修文带回来的东西,有点讶异:“你们带这些东西回来作甚?”
“自然是有用处啦!”苏琳琅笑得很狡黠,跟只小狐狸似的:“嫂嫂你等着,晚会儿我给你表演个戏法!”
“哟,咱琳琅都会这些了呢!行,嫂子等着啊!”
苏琳琅笑笑。
把采摘回来的香料都清洗甩干水后,让苏修文把它们分类研磨成粉。
苏添丁拿着东西回来时,身后还跟着苏修武、苏修德还有苏修才三人,看到众人忙做一团,很快也加入行列中。
中午那餐,就随便对付过去了。
一下午的时间准备,天色还亮着时,就已经准备好了所有的东西。
苏琳琅把红通通的火炭放在临时搭建的烤架子下,香料等东西,都准备在旁边,不慌不忙地开烤,而很快,羊肉就被烤的滋滋作响。
随着苏琳琅将香料一层一层地往上洒时,火炭更加红旺,而属于烤羊肉的味道,在这时蹿到了苏添丁等人的鼻子里。
“好香!”
“这真的是羊肉吗?”
“我的天,小妹真的好厉害!我一直以为,羊肉这种东西,做起来耗时耗力还不好吃,没想到,居然还是香的?”
在酒楼工作的苏修德,更是惊叹连连。
苏琳琅傲娇地抬起自己的下巴:“那是,三哥也不看看,亲自下厨的人可是我苏小厨!经过我苏小厨的手,那就没有不好吃的!”
“哈哈哈,你说的都是对的!”
哪怕苏琳琅说得过于自负,苏家人都不觉得有任何的问题,反而满是赞同。
就在苏家人有一搭没一搭地聊着时,门外忽然传来了询问:“林嫂子,你家这是做的什么呢?也太香了吧!”
是邻居家的陈婶。
陈婶身材还算是丰腴,站在门口,抻着脑袋往门里面看着,说话间,还不由吞咽着口水。
“陈嫂子啊,进来坐会儿吧。”
林青杏招呼着陈婶往里走,笑着道:“这不是我们添丁和修文他们在外面做工,没发工钱,就给了块羊肉,我家琳琅在鼓捣着吗?”
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