第四十二章 酸辣 (第1/2页)

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顾暄妍回去歇了一会儿，瞧着时间差不多了，便站在小厨房门口，指挥着婆子们杀鸡片鱼，然后又与掌勺的王婆子细说了这两道菜如何做，她今天要做的是酸菜鱼和辣子鸡，酸菜是墨桐昨儿回了村在自家酸菜坛子里掏的，最后几根了，又从老乡那儿买了几只仔鸡，鱼是养在水缸里的，顾暄妍日日都要喝汤，鱼汤自然少不了。

顾暄妍跟王婆子说要怎么做的时候王婆子满脸愁绪，“小姐，这都下不了嘴，这做出来如何吃。”

顾暄妍冲王婆子笑笑，“照我说的做就是了。”

王婆子愁眉苦脸的，心里嘀咕着是不是自己做的菜不好吃了。

按着顾暄妍说的，王婆子先做了一份辣子鸡出来，顾暄妍让王婆子给云舒和墨柳她们一人分了些，“都尝尝看，好不好吃？”

云舒和墨柳略有些犹豫，一盘菜红彤彤的，墨桐墨柏她们年纪小，顾暄妍让吃她们就吃，夹了小块鸡肉放进嘴里，嚼了嚼，“唔！嘶－”

顾暄妍赶紧递过去一杯温茶，墨桐喝了之后又夹了一块，“好吃的！”墨柏也不住的点头。

顾暄妍笑了，对墨柳和云舒说，“愣着做什么？”墨柳和云舒也夹了一块，云舒还好，墨柳就不太受得住辣，顾暄妍连忙倒了水，墨柳连着喝了好几口水，“不行不行，奴婢受不了这味道。”

“没事，那你别吃了，晚上跟着我吃点清淡的吧。”墨柳听到这话点点头。

顾暄妍又看向王婆子，“好吃吗？”

王婆子放下筷子，“是不错，只是老奴觉着小姐您不能吃。”顾暄妍无奈。

“我没要吃，我心里有数。”

“那我再去煮那个鱼？”王婆子说着便要进厨房。

那个鱼先做一小份，我一会儿要给人送出去，另再做一小份辣子鸡。”王婆子一一应下，指挥着丫头们控制好火候，顾暄妍退出小厨房到廊下下坐着，墨桐墨柏这两个小丫头等在厨房门口。

云舒在一旁给她打扇，这会子还在回味那个味道，“姑娘，真好吃，往常府里都不采买这东西，也没人会做，咱们姑娘真聪明。”

顾暄妍无奈，“你啊……”

不一会儿酸菜鱼做好了，王婆子便打发了墨桐来喊顾暄妍，墨桐蹦蹦跳跳的过来，被墨柳训斥了一句，“怎么走路呢！”墨桐赶紧停下来，顽皮的吐吐舌头，“姑娘，王婆子说鱼好了！”

顾暄妍站起来，墨柳和云舒扶着顾暄妍往厨房去，王婆子盛了一小碗鱼出来，云舒她们几个小丫头一人夹了一筷子，“唔！好吃的！”云舒被烫了一下，嚼了几口就吞下去了，又夹了酸菜。墨桐直说好吃，“唔好吃！”墨桐从来没想过酸菜能这么好吃。

顾暄妍一看她们吃得这么欢快，就知道这菜是成了。

顾暄妍吩咐墨柳和王婆子把菜装到食盒里，又装了一碗米饭，“墨柳，你送到小门那儿，掌柜的在那儿等着呢。”顾暄妍瞧着时间差不多，便让墨柳提着食盒去了小门。

“你今晚主要是炒一盘辣子鸡还有酸菜鱼，再炒几样爽口的菜。剩下的食材你们晚间自己做些吃了就行。”顾暄妍对王婆子吩咐了几句便由云舒扶着回了屋里。

“姑娘忙活这一会儿，累了吧。”云舒端了茶给顾暄妍，刚好入口，顾暄妍喝了一口才说。

“我这还没做什么呢。”

“您啊就安心让奴婢们伺候着，何苦自己累着自己个儿呢。”