第十四章极品出现 (第1/2页)
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众人吃完包子之后,又在食肆里坐着说了一会儿话,张苗儿帮着秦澜心一起收拾擦洗整理,等到各自回家安睡的时候,亥时都过去了一大半。
次日,秦家人又是早早起床为食肆开张做准备,而夏季最炎热的时节正在到来,秦澜心和爹娘商量之后,决定热汤面少做一些,百味食肆之后的两个月以凉面为主。
凉面和热汤面需要的面条有所不同,为了节省时间和精力又能做出最精致的凉面来,秦澜心先把面条都擀了出来,煮到恰当的时候捞起,然后让韩氏把煮熟的面条放入冰凉的井水中冷却控干,再放入大瓷盆中适时地用手炒一下。
等到客人要吃凉面的时候,直接将凉面放入碗中,然后再舀井水里冰好的鲜汤一大勺,至此一碗凉面就快速地做好了。
酷暑难耐的夏天吃上一碗味道鲜美又去除热气的凉面,是白石码头劳工们每天最舒爽的一件事,而且这凉面放的时间长也不会糊在一起,和鲜汤分开放还能外带回家,两文钱也不贵,更能让家人尝个鲜儿。
因此,自从百味食肆主打凉面之后,每天早中晚三个饭点来吃饭的人就特别多,尤其是晚上,外带回家的就更多。
百味食肆的生意越来越好,连带着名气也越来越大,一些过往的客船上也有客人指明要吃百味食肆的面。
这样红火的店铺在外渔巷这样一片贫贱区自然引起了有心人的注意,更有不少人眼红心热,嫉妒不已。
这天清晨过后天气极其闷热,连一丝风都没有,蝉鸣蛙叫扰的人心烦意乱,天有些阴沉沉的,燕子低飞快速在腥臭的泥水中掠过,无数蜻蜓扑闪着翅膀差点就撞到人脸上,眼看一场大暴雨即将来临。
秦澜心正在食肆里擀面、煮面,秦澜悦在一旁帮着把热面过凉水冷却,秦澜瑞没有出去玩,在外边帮忙烧火。
自那日夜晚三家吃包子已过去了七八天,这几天来,邓氏总是让张水儿帮着秦家钓鱼捉虾,杨帆更是天天帮着去挖野菜,为了表达谢意,今天韩氏拿着六尺布给两家送去。
快临近晌午饭点的时候,秦澜心突然听到门外一阵大吵大闹之声,入耳的除了陌生妇人的尖利咒骂声,还有邓氏声高三丈的对骂之语,中间还夹杂着韩氏、余氏等人的劝架。
“邓红莲,你个不要脸的恶妇,你算个什么东西,专养那小蹄子勾男人,也不嫌寒碜!”寡骨面,三角眼,薄皮腮,尖酸嘴,一口黑黄不齐的牙齿,穿着灰色粗布衣裙,衣裳上到处是斑斑点点的脏污油腻,这一说话离着老远都能闻到唾沫星子泔水似的恶心气味的小个子老妇人,就是外渔巷有名的长舌妇人申婆子。
申婆子今年五十多岁,住在外渔巷一巷的最边上,丈夫丁老头早就病死了,膝下有两儿一女,如今两个儿子都已经娶妻生子,唯一的女儿在董家做丫鬟。
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