东厂小饭堂（美食） 第31节 (第1/2页)

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宋云凝在院子里站了一会儿，才缓缓拾阶而上，叩响了陆渊的房门。

“掌印，是我……我为你送膳过来了。”

片刻之后，张霖为宋云凝打开了房门。

宋云凝端着托盘入内。

陆渊正坐在桌前，查看今日传回来的消息。

夜灯如豆，照得他下颌轮廓分明，更显清瘦。

“掌印还未用晚膳吧？我简单做了些，不若先吃点儿再忙？”

宋云凝说着，便把托盘中的吃食，放到了桌上。

这一整日，宋云凝都与陆渊在一起，知道他并没有吃多少东西。

但陆渊正忙着，并未回头。

他刚想说不用，但吃食的香味儿，却逐渐弥漫开来。

咸甜相间的滋味儿，一点一点渗入鼻腔，引得腹中馋虫大动，手中的消息簿，已经有些看不下去了。

陆渊郁闷地放下消息簿，转头看向桌面，问：“你做的是什么？”

宋云凝盈盈一笑：“卤肉饭。”

陆渊神色复杂……卤肉饭又是什么东西？她做的吃食，就没有几样是他见过的。

张霖见陆渊不说话，忙道：“若是掌印不喜，便先撤了罢……”

只见陆渊轻咳一声，道：“端过来……”

第30章 炸酱粉

卤肉饭一上桌, 香气扑鼻，让人的精神都好了几分。

陆渊盯着眼前的卤肉饭, 问：“这是你做的？”

宋云凝点头：“掌印辛苦了一日, 还没好好用过膳，所以我便做了些卤肉，这卤肉随着汤汁, 浇盖在米饭上，混合之后，风味更佳。”

陆渊挑了挑眉, 笑道：“咱们不曾想过, 跟着宋小姐, 还有能吃上肉的一日。”

宋云凝愣了愣：“吃肉？”

她仔细回忆起前几次呈给陆渊的菜肴……番茄炒蛋、煎馒头片、葱油饼……果真是没有一片肉的。

宋云凝嘴角微抽。

“掌印说得是，是我疏忽了荤素搭配……不过这也说明, 那话本子里的内容，全然是胡言乱语, 掌印哪有一顿饭吃一百多个菜？我第一个能作证。”

宋云凝说的话本子, 便是那本畅销京城的《阉党之死》。

陆渊笑了起来：“那便多谢宋小姐了。”

说话间，张霖按照规矩, 用银针试完了卤肉饭，这才将筷子呈给陆渊。

眼前的卤肉饭，一分为三。

一份是白软的米饭, 一份是油滋滋的卤肉，还有一份是翠绿的菜心。

除此之外，还有半个卤蛋，乖巧地靠在米饭旁边。

陆渊先夹起一块卤肉。

这卤肉切得比铜钱略小, 用酱汁浸染过, 表面泛着淡淡的油光, 微微用力一挤，便能挤出酱汁来。

陆渊试探着，将它放入口中——咸香的滋味，沿着舌尖，一点一点蔓延开来，

这卤肉炖得火候极好，瘦肉部分软而不烂，略肥的部分，则入口即化。

上面的肉皮，还带着韧劲儿，越嚼越有滋味。

一块卤肉吃完，鲜香之中，还带着丝丝的甜意，令人意犹未尽。

陆渊下意识夹起一口米饭，送进嘴里。

温软的米饭，仿佛云朵一般，一下便席卷了口中残存的酱汁，顺着喉咙，滑入胃里。

一口卤肉，加上一口米饭，相互交叠着，完成了一个小小的轮回，让人觉得圆满。

陆渊吃了不少卤肉和米饭，而后，夹起一颗菜心，送入口中。

菜心被水焯过一遍，保持了原汁原味，而酱油则是点睛之笔，能更好衬托菜心的滋味。

卤肉虽好吃，但若只吃肉，难免会有些油腻，这菜心就是为了解腻用的。

宋云凝见陆渊吃得从容，小声问道：“掌印觉得如何？”

陆渊淡淡答道：“不过如此。”

宋云凝“哦”了一声，眼见陆渊吃下了大半盘的卤肉饭。

就在这时，内室响起了“汪汪”的声音。

宋云凝抬眸一看，雪团儿迈着小短腿，跑了出来。