东厂小饭堂(美食) 第44节 (第1/2页)
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里面的虾仁,咸鲜美味,韧劲十足,咀嚼起来,还有些弹牙。
一块虾仁吃下去,舌尖上已经感到了微微的麻辣,但这辣度对陆渊来说正好,不会辣得难受,也不会太索然无味。
骆无忧见陆渊动了筷子,便也迫不及待地夹起一块土豆,放入了自己碗里。
这土豆片约莫两枚铜钱厚,上面沾染了些许辛辣的干椒,一看便很是带劲。
骆无忧张口接下,这土豆片香滑脆嫩,鲜辣惊人,他“嘎吱嘎吱”地咬碎了土豆。
“唔……这土豆可真好吃!”骆无忧说罢,连忙夹起一块土豆片,放到了青枫碗里,道:“你快尝尝!”
青枫抬眼看他:“当真好吃么?”
骆无忧咧嘴一笑:“我何时骗过你?你那小鸟一样肚子,吃几口就吃不下了,若不吃些好吃的,岂不是亏了?”
青枫忍俊,薄唇轻轻勾起,夹起碗中的土豆片,送入口中。
青枫的吃相要比骆无忧文雅很多,一口接着一口,一块土豆片便入了肚,撩人的辣意让人回味无穷,他便又夹起了一块。
张霖盯着满锅的菜肴,这辣味的玉米,他实在是没见过。
这银针试毒,方才也没有试到玉米,张霖想着,便夹起一块玉米,放到碗里。
玉米粒金黄金黄的,中间的缝隙里还染了些热辣的红色,他低头,咬下一口。
玉米粒应声而落,蹦到他嘴里,鲜甜中带着微微咸辣,轻轻一嚼,便渗出了清润的汁子,在舌头上蔓延开来。
张霖微微一怔,这甜味和咸味,居然能这般和谐?
他紧接着又咬了一口,一小截玉米,三口之下,便只剩下一个光秃秃的杆儿了。
张霖吃完了玉米,眼神又落到了锅中的鹌鹑蛋上。
鹌鹑蛋颗颗圆润,蛋白已经被辣汁浸染,泛起微微的酱色……这鹌鹑蛋也没有试毒,还是尝一个为好。
张霖又默默夹起一颗鹌鹑蛋。
“张公公。”宋云凝忽然开口,张霖微顿,鹌鹑蛋都差点儿掉了。
张霖僵着脸,转而看她。
宋云凝笑道:“麻辣香锅里的鹌鹑蛋,有一个特别的吃法。”
张霖疑惑地问:“什么吃法?”
宋云凝道:“先用筷子将鹌鹑蛋戳破一个小口,将其分裂开,然后,将蛋黄染上碗里的辣汁再吃。”
“那我也要试试!”骆无忧听了,便立即夹起一个鹌鹑蛋,放到了自己碗里,他用筷子一戳,谁知,这鹌鹑蛋差点儿滚了出来。
张霖眉毛皱了下,道:“你不是一手飞刀无人能及么?怎么连个鹌鹑蛋也戳不中。”
骆无忧一听,不乐意了,反驳道:“飞刀戳人和筷子戳蛋,明明是两码事!有本事你戳一个!”
张霖轻哼了声,也拿起一根筷子,往碗里的鹌鹑蛋戳去。
鹌鹑蛋在油里一滚,“咕噜”一下,也调皮地滑开了。
骆无忧得意地笑了起来:“冰块脸,你不是也不行吗?”
张霖:“……”
张霖仿佛不服气,又继续对着碗底戳了起来。
骆无忧也不甘落后,索性将碗放了下来,用两只筷子一起戳。
青枫忍不住扶额,道:“这有什么好比的?”
宋云凝见这两人居然较上了劲,也劝道:“罢了,算我没说,两位公公,继续吃……”
宋云凝话音未落,只见陆渊手指微动,将筷子一交叉,其中一根“扶住”了鹌鹑蛋,另外一根,果断地插入了鹌鹑蛋里……
众人瞠目结舌。
宋云凝眼角抽了抽……掌印什么时候,也加入了戳蛋的行列?
陆渊用筷子将鹌鹑蛋分开,又用勺子,舀起一点儿辣汁,浇到碗里。
小巧的鹌鹑蛋,一下便被辣汁彻底染透了。
陆渊夹起半块鹌鹑蛋,徐徐送入口中。
吸饱了汤汁的蛋黄,虽然只有那么一点儿,却又沙又糯,惊人的鲜香,在口中蔓延开来,令人惊喜。
众人忍不住观察起他面上的反应。
骆无忧壮着胆子问了一句:“掌印……好吃么?”
陆渊一笑:“自己试试不就知道了?”
骆无忧闷闷地“哦”了一声,只得继续对付碗里的鹌鹑蛋。
不到一刻钟,麻辣香锅就已经见了底。
青枫吃得不多,早就停了筷子,肚子装不下了,但嘴里还意犹未尽;
张霖虽然一声不吭,但却将所有的菜都试了一遍。
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