第十八章 唐绾绾心动了 (第1/2页)

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唐绾绾扯开一抹笑来：“小女唐绾绾，想跟曹掌柜的做个吃食生意。”

“吃食？”

“没错，曹掌柜，我今天来是要卖给你几个吃食方子。”

曹掌柜唇角挂起一丝讥讽，这乡下小民能有什么上的了台面的吃食方子。

唐绾绾见状说道：“白玉豆腐不知道曹掌柜听过吗？”

曹掌柜觑眉，下意识的摇了摇头。

唐绾绾又问道：“双皮奶呢？”

曹掌柜又是摇头。

“奶茶呢？”

接着摇头。

唐绾绾愉悦拊掌，笑道：“那就对了，曹掌柜，你要是同意跟我合作，我那双皮奶和奶茶的方子就卖给你了。”

曹掌柜若有所思，“先不说合作的事情，单你说的这些个方子我可都没听过啊。”

“曹掌柜，您是聪明人，我不跟您绕弯子，要是您不相信，我现做出来，您自然知道我的话是真是假。”

“耳听为虚眼见为实，唐姑娘请吧。”

唐绾绾轻笑一下，对着曹掌柜身后的大汉眨了眨眼。

大汉文征：......

阙和楼不愧为石县最大的酒楼，店内雕梁画栋装饰华美，就连随意摆放的烛台也是白玉雕琢，烛身缠绕金线，烛火跳跃间隐隐还有香气飘出。

大堂地板用的是整块的汉白玉雕琢，上雕仙人贺寿以及南极仙翁对弈图，抬头还可直接望到三楼的天窗琉璃封顶，甚至隐约还能瞧见天上的云彩。

唐绾绾跟曹掌柜并行，由伙计领着去往灶房。

阙和楼的灶房分大灶和小灶，大灶约莫有百十平米，里面站着三十余大厨和伙计，小灶则是贵人们包下的，有专门的师傅负责。

曹掌柜给唐绾绾找的是小灶房。

到了灶房，曹掌柜识趣的离开，留下一个小伙计候在这里听唐绾绾的调遣。

阙和楼不愧为大酒楼，就连小灶房也有约莫二十平米，其内锅碗瓢盆灶具菜蔬一应俱全，就连这时节罕见的青菜和水果也有不少。

说干就干，唐绾绾准备先做奶茶，多煮上一会儿奶和茶叶融合的更好，味道也更香醇。

小灶房里有红豆绿豆和花生之类，唐绾绾思考片刻准备做红豆奶茶。

先把红豆洗净加白糖放入锅中熬煮，然后再把把白糖和茶叶放入锅中翻炒，待混合物变成焦糖色后唐绾绾用偷偷换的空间泉水加入少许煮开。

煮开后唐绾绾没有立刻加入牛奶，而是让茶水浸泡一会儿，等茶香味完全析出之后再做。

做好这些唐绾绾开始着手做双皮奶。

双皮奶用料不多且做法简单，但吃起来却又嫩又滑入口即化，是老少皆宜的甜品。

想想大冬天吃完麻婆豆腐再喝上一杯奶茶吃上一碗双皮奶，真是爽的不得了。

没错，唐绾绾要把豆腐和奶茶、双皮奶捆绑销售。