第五十九章 酱鸭子 (第1/2页)
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村民们回去如何商议是否要做这生意唐绾绾就不管了。
傍晚时候李氏带着她男人唐永兴冲冲的来了。
一来就拉着唐绾绾道:“绾绾啊,我跟你永叔说了,你永叔也同意做那豆腐生意,这不,我们连石磨都定下了。”
唐永也跟着点头。
婆娘拿回去的豆腐他尝了,味道是当真不错,要是拿到县里卖不愁卖不出去。
唐绾绾含笑道:“自然可以,既然李婶婶你们打算做这个,我明个儿就去县里跟阙和楼的掌柜交代一下往后就由你们家去送豆腐的事。”
李氏听罢喜上眉梢地说,“哎哎,行,麻烦绾绾了。”
第二天一早唐绾绾便跟着唐山一起去了阙和楼,将她把豆腐教给村里人的事告知了曹掌柜。
曹掌柜听完心里有些不悦,原本还以为到过了年唐绾绾才将豆腐教给人家,没想到他们还没赚几天呢就被她釜底抽薪了。
“这县里到处卖的都是豆腐了,我们这阙和楼哪里吸引的住人啊?”
“曹掌柜,我今天来就是跟您说这事,既然我把这豆腐教给村里人了,为了保住阙和楼的豆腐菜品的独特性,往后送来阙和楼的豆腐有两种,一种原样子的,一种嫩一些的。”
“至于价格,我们也愿意降一些,您来定价,只要不太低我们就能接受。”
曹掌柜沉吟一番说了个价格,“既然如此,那往后送来的豆腐就按五百文一筐。”
五百文?
唐绾绾松了口气,这个价已经比她预想的好多了。
于是她也没讲价,欣然的应下了。
从阙和楼出来唐绾绾又去卖吃食的街逛了一圈,只是家里也不缺什么,她买了两只出了名好吃的酱鸭子便回去了。
回到家唐绾绾便将这事跟唐永李氏夫妇说了,二人乐的合不拢嘴。
要知道一斤豆子才十文钱,五斤豆子就能做一筐豆腐,再加上这些那些的成本顶多也就八十文钱,送到县里去却能卖到五百文!
一天卖上十筐豆腐那就是五两银子!
他们家以前一年到头赚上二十两银子就不错了,就这已经是村里数一数二过得好的了。
至于其他人要去哪里卖豆腐,卖多少唐绾绾都不准备管了,让他们自己摸索去吧。
晌午唐绾绾和了些面准备摊饼子配着酱鸭子一起吃。
将几张饺子皮儿似的饼子刷上油摞在一起,然后擀成薄薄的面饼子上锅蒸个一盏茶的时间就可以出锅了。
蒸饼子的功夫唐绾绾又将酱鸭放在案板上片成了薄片。
家里没有小葱和黄瓜,唐绾绾便将白萝卜去皮切成细细的小条用白醋和糖盐腌了准备等会儿夹在饼子里吃。
酱鸭上的酱已经深入到了肉里,闻起来味道就香的不得了。
唐绾绾夹起几片酱鸭放到饼子上,又往上面放了几根萝卜丝然后卷起来往嘴里一送。
“真好吃啊~”
饭桌上的景疏和唐家三口齐齐咽了口口水,心内疑惑这是什么新鲜吃法。
尤其是景疏,一脸嫌弃的看着唐绾绾。
“你们怎么不吃啊?”
“绾绾,这个生萝卜配上肉可以吃吗?”
“可好吃了你们还不快吃,等会儿我都吃完了。”
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