第二百五十一章 水晶汤包 (第2/2页)
这可是御膳房独门手艺,是自己求了好久,一段时间才交给自己的。
但是太子却摇了摇头,“我不想吃怎么龙凤呈祥,我只想吃一些简简单单的食物,只属于人吃的食物。”
梁鹤有些为难的看了一眼管事。
管事在一旁轻轻的点了点头。
梁鹤深深的吸了一口气,“其实如果太子当真想要做一份简简单单的食物,那么我这边倒是有一份简单的菜谱,就是担心很有可能会冲撞了皇后。”
“不用担心,这些饭菜都是我所做,一切
与你无关,你只需要在一旁教导我如何做即可。”
“母后怪罪下来一切由我一力承担。”
“既然他都这么说了,那他还有什么可以犹豫的呢。”
梁鹤想了想,“其实百姓们所吃的饭菜非常简单,基本上无外乎就那两样。”
“太子在这皇宫当中吃腻了,显然是因为皇宫当中的油水太足,渐渐的时间一长,太子便就食不下咽。”
“做菜讲究的是色香味俱全。”
“其中我认为最重要的就是香。”
“只有让人闻到味道便就才能流口水,那才是最高级的美食。”
太子轻轻的点了点头,“那究竟是什么呢?”
梁鹤笑盈盈的看着管事,“我想这一点管是应该十分了解吧。”
管事想了想,“既然是百姓们所喜欢的食物,并且还要做到香味扑鼻,我觉得或许也只有包子了吧。”
梁鹤点了点头。
“不错,就是包子。”
管事有些为难的说,“是给皇后娘娘做个包子上去,是不是有些不好看呀。”
“如果只是寻常包子的话,或许我还当真不敢乘上去,但是我这一次打算做一份水晶汤包。”
“这是一个来自于扬州的美食。”
“水晶汤包。”
梁鹤点了点头。
“接下来就麻烦太
子在旁边帮忙了。”
“请太子将面粉拿出来之后用水搅和一下,然后拍打。”
太子按照着梁鹤的教导做完之后和面。
“一直要拍多长时间呢?”
太迟明显感受得到双臂有些微微发酸,但依然询问道。
“感觉面有一股韧劲即可。”
太子点了点头。
“能不能麻烦管事将旁边的一些食材洗好递给太子。”
管事听到之后连忙去洗菜。
梁鹤从头到尾也没有插手,只是在一旁进行教导,毕竟这顿饭菜是太子自己亲手做给皇后娘娘品尝。
所以自己能尽量不插手就不要动手。
管事将菜洗好之后,太子依然在旁边拍打的面。
“好了,接下来就请麻烦将这些面团搓成圆柱形状。”
太子做好之后,梁鹤便就让太子停下来,去烧火。
管事轻轻皱了皱眉,“贺公子,太子从来都没有生过火,这件事情未免有些——”
“没事的,我可以慢慢的学,而且我也非常好奇,百姓的生活又是什么样子的。”
太子的表情非常平淡,丝毫没有感觉到自己被戏耍。
梁鹤在一旁微笑的看着管事。
“我知道,这件事情对于太子而言的确有些难事,但是如果太子不离开的话,我又怎么能够做出面皮呢。”