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八十年代阮家小馆 第130节 (第1/2页)

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“阮家快餐?”季远念了念店名。

阮软坐在他对面,把小国旗调整好角度,“够接地气吧,我之前还准备叫好再来,好滋味,但一想,这些都没带阮,索性就直接叫阮家快餐,中心明确!劳烦季局快点审批成功,我一身的热血即将投入到阮家快餐的建设中!”

季远闻言,笑了笑,“稍等,对了,从京城来的电影导演跟制片人也到市政府报到了。”

“你看到了?”阮软忍不住问道,这俩人动作这么快。

季远摇了摇头,“没,同事说的,我原本以为你要休息半个月,没想到你又这么迅速的投入到这家快餐店。”

阮软叹了口气,两手一摊,“没办法啊,口袋空空,还欠着钱,日子不好过啊!”

季远看着她撇着嘴,可怜巴巴的模样,忍不住笑了,“我还有些存款,你拿去先度过难关吧。”

说着,季远从抽屉里拿出一个小本本,阮软看到上面邮政的字样,连忙按住他的手,“别别,别让我看到你有多少存款,我怕我会控制不住,私吞!”

“那你就不怕跑不了了?”

阮软顺了顺刘海儿,“季局长,你还是对自己不太了解,有颜有钱有品,三有男人,十分抢手的,一般的女同志看到,是不会跑的。”

季远闻言,眼神有些发烫的看着阮软。

那你呢?

但他动了动喉结,最终还是什么都没说,他垂下了眼皮,在营业执照上签字。

“开业大吉,生意兴隆!”

阮软接过营业执照,笑地很开心,“谢了,季局,后天早上我开业,你记得来参加剪彩仪式!”

她的时间也很紧迫,还有很多事要做,得赶紧走了。

阮软给所有能打电话的供货商通知从明天开始货物换地址送去,不能打电话的,她只能第二天一大早起床去菜市场通知,阮妈则负责在小馆跟已经送货上门的供应商通知清楚。

而连城日报生活版面也占用了半个版面,宣传阮家小馆歇业一月借场地拍电影,提醒广大市民朋友不要跑空。

很多人原本看到阮家小馆歇业,心里一紧,再一看到是给京城电影厂的剧组腾地方,又是一喜,到处都是议论纷纷。

“这么说,咱以后也能在电影院看到阮家小馆了?”

“得是这个电影才行,不是也看不了!”

“我晓得,但是阮家小馆有这么出名吗?京城啊,离我们十万八千里的地方,那里难道没有好看的饭馆,非要大老远的来阮家小馆?”

“我打听到,那电影导演在阮家小馆求了好多天,小老板才松口的!不管怎么说,阮家小馆就是牛!”

“嗳!不对,那我们岂不是一个月都吃不到小老板做的饭?”

众人开心的笑脸顿时垮了,可不是嘛,得一个月那么长!

第98章 三更

只有一天的时间, 阮软早上带人把阮家快餐打扫的干干净净,孙老爷子介绍的帮手石头也来了,加上孙绍元, 王琦, 厨房里有四个大厨。

四饭馆之前的员工, 阮软一个都没留, 全是前几天提前招的人, 在一个舒适的环境里待久了,很容易就会形成固有的工作习惯,服务态度什么的很有可能跟之前一样。

收银员阮软请舅妈马思琴来当, 毕竟是收钱的,她以后可能不经常在, 得由可靠的人管。

好在她的这些亲戚们都是明事理的,不是那种胡搅蛮缠的,否则她还真不会把亲戚招到自己的店里。

梁良出任副经理,负责快餐店的日常管理工作,阮软给了他一本管理手册,上面就人员着重, 纪律什么的都写了详细的要求。

“刚上班的一个星期,一定要抓好纪律, 否则, 后面会很难管, 无论是谁, 纪律都要放在第一!”

梁良快速浏览了一下手册里的内容, 很受用, “放心吧, 我一定会好好实施。”

“管理人员抓大放小, 这四个字你记住,其他的我相信你会有自己的判断,这一个月我先带着你弄,以后就得你自己来。”阮软停下脚步转身看着他,“加油,我看好你!”

“谢谢小老板!”梁良真的很感激她,他刚夜大毕业,就得到这么好的工作机会,虽然家人还是有些可惜他去的不是国营单位,但他清楚,国营单位的未来会被挤压的没有生还之力,早些去适应市场才是他最好的方向。

而阮软,给了他这个机会。

“明天中午,100人的盒饭要送到阮家小馆,这是我们的大单,前一个星期,我们只做这个生意,等大家都适应这个工作强度,我们再开始对外销售!”

阮软把自己的想法跟梁良说清楚。

“为什么呢?”梁良有些不太理解。

阮软拿起报纸给他看,“我们要一炮打响!现如今整个连城市最大的八卦新闻就是阮家小馆把地方借给了电影剧组,如果电影剧组吃的盒饭再上报,报纸上再写明盒饭的出处是阮家快餐,那么咱们就不用辛苦的慢慢宣传,整个连城市都会知道阮家快餐卖的是什么,再加上那些吃不到阮家小馆的人就会来这儿吃,客人不就有了吗?”

这个点子真的是很高,梁良越想越觉得好,小老板实在是太聪明了。

这样的宣传太方便了。

阮家小馆每天招待的客人都不止300人,所以100人的午餐对阮软来说不是什么难事,关键是让王琦他们上手。

阮软跟梁良说完之后,去了后厨,“明天中午三菜一汤,做哪几道菜,你们商定好了吗?”

王琦先说道:“我可以做一道青椒炒肉!”

“麻婆豆腐!”孙绍元举手示意。

石头左右看了下,“那我炒包菜!”

阮软嗯了声,“我对你们的要求是,前五天每天菜色都不一样,这五天我不会接待新的客人,给你们时间弄菜单,尤其是王琦跟石头,你们俩的菜单一定要尽可能的多,不出意外,后面厨房就会交给你们俩!”

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