八十年代阮家小馆 第170节 (第2/2页)
阮软去了厨房, 好闻的火锅味儿瞬间勾起了她肚子里的蛔虫,学习是真的费脑又费体力, 她肚子都饿了。
“非常好, 妈, 我来切吧, 我动作快一点, 你帮我剥蒜, 一会儿做个料碟。”
阮软快速的切着藕片, 土豆片, 海带块,这些都能搁,可以提前切,她最后才切的牛肉跟羊肉片。
突然想吃麻辣牛肉,阮软专门切了些薄薄的牛肉片,两面蘸上粗辣椒面,放在一旁腌制了一会儿。
然后继续切其他的菜。
院子里孙绍元开了灯,又在桌子的四周放上点燃的蚊香,驱蚊,还拿了两个落地扇对着桌子吹,无论坐哪里都能吹到凉风。
煤炉里的蜂窝煤烧的正旺,孙红梅把火锅端了出去。
其他的配菜都一股脑的端上了桌。
阮软切的几盘牛羊肉十分扎眼,份量十足,她端着豆腐皮过来坐下。
“先这样吧,一会儿不够了再切!”
季远跟孙绍元面前都放着冰啤酒,连带着孙红梅都想喝啤酒,只有阮软面前放的是健力宝饮料。
她顿时有些不高兴,“你们都喝酒,让我一个人喝饮料,我不,我今天也要喝酒!”
孙红梅连忙说道:“你喝什么酒,喝饮料就行,不然季远买那么多饮料,谁喝啊!”
“那我不管,我今天已经高中毕业了,可以喝酒了!”
孙红梅还想说什么,孙绍元拦住了,“行,但是你只能喝一杯,喝完了就乖乖的喝饮料,你没喝过酒,这啤酒也有酒劲儿的!”
阮软心里忍不住反驳道,她怎么可能没喝过酒,啤酒,小意思啦!
不过她还是听话的点了点头,“好!”
孙绍元立马去给她拿杯子,算他有良心,拿的还是大一点的杯子。
“满上满上!”
“嘿,你还晓得满上满上!”孙红梅被阮软这模样逗笑了。
阮软端着冰冰凉凉的啤酒,举起了杯子,“来,咱们庆祝一下,我,阮软,终于高中毕业了,终于,不是高中生了,这是件大好事!你们说是不是!”
阮妈他们看阮软脸上的确很兴奋,情绪被带动起来,他们也高兴地举起杯子,四杯一碰,那种感觉就来了。
阮软像是找到了她大学毕业,和室友们聚餐的感觉。
她喝了一大口啤酒。
孙红梅怕她受不了,赶紧说道:“慢点慢点!”
阮软满足地感叹了声,“啊~真爽。啤酒果然还是冰着好喝!”
“嘿,软软,我听这话的意思,你是喝过没冰过的啤酒啊,还晓得冰过的更好喝!”
孙绍元听出了话音,烫牛肉的同时,忍不住问道。
阮软朝他哼了声,“找打!故意套我的话,真坏!”
“哈哈!就事论事而已!”孙绍元讨好地把刚烫好的牛肉放进阮软的碗里。
阮软夹起牛肉一口喂进嘴里,牛肉很嫩,夹缝里裹着辣辣的汤底,十分有味,“我说我把什么忘了,香油蒜泥碟,吃烫火锅必备啊!”
她赶紧进厨房,把阮妈准备好的蒜泥端出来,又拿了一瓶香油,她往碗里挖了一勺蒜泥,加了满满半碗的香油,活有一种妈见打的趋势。
“你这是喝香油吧!”孙红梅觉得阮软有些败家,这可是香油,以前只能一滴一滴放的,阮软倒了半碗!
“妈,你信我,这搭配绝对好吃,夏天吃火锅很热,这香油是降温的!”
孙绍元很给阮软面子,他也往自己碗里来了点,又问季远来不来。
季远看到阮软碗里那么多蒜泥,他摇了摇头,“我不用。”
他可以吃蒜,但这未免也太多了。
阮软一听,不乐意了,她立马从座位上站起,端着蒜泥走到季远身边,“你也不信我吗?这样吃真的好吃,而且嘴里不会有臭味的!你真的要信我!”
她一副“你要是不答应,我就哭给你看”的表情,让季远动了动喉结,“那,先来一点试试。”
“一点味道不够,放心吧,我出马怎么会有不好吃的!”
阮软给他来了一勺,又示意孙绍元把香油递给她,咕咚咕咚的往碗里倒香油。
这下三个人都有蒜泥香油碟了,就剩下阮妈一个人。
在阮软的软磨硬泡的攻势下,孙红梅也只好忍着心疼,让她弄了个料碟。
季远看着阮软把烫熟的牛肉放在油碟里一放,然后喂进嘴里,他学着阮软的动作,原本以为会很排斥蒜泥的味道,没想到,真的跟阮软说的一样。
又辣又烫的牛肉在香油的包裹下,变得温温热热的,吃进嘴里,一点也不难受,而且也没有那么明显的蒜泥味。
他挺喜欢的。
孙绍元也忍不住夸赞道:“这个法子妙啊,就是有点费肉,原本两口吃完的肉,现在一口就吃的完!”
阮软嘚瑟的晃着上半身,“对吧对吧,我就说这样吃一点都不烫,妈,你觉得呢?”