祖宗们拿刀逼我做菜 第31节 (第1/2页)

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除了这个之外，今天晚上的“必点菜”也需要先做。

“油淋庄鸡？”林文心疑惑，“这是什么菜我都没听说过。”

孙宝宝手起刀落，十分利索的剁了鸡的鸡爪、鸡翅、鸡嘴尖，“油淋庄鸡是道经典湘菜，因为把鸡炖煮熟后还需要用热油淋，所以叫油淋庄鸡。”

一边说着话，一边就把二十只鸭子全部剁好了，然后放在大盆中，往里头加葱段姜片、冰糖、盐、酱油料酒、八角和花椒。

油淋庄鸡需要腌制半个小时。

孙宝宝正想准备其他菜呢，就见二雄进来了，后边带着秦婶子和一个陌生女人。

“宝宝啊，在做菜呢。”

还没等孙宝宝说话，秦婶子就开口了。

孙宝宝手里头黑乎乎的都是刚刚腌鸡的酱料，这会儿赶紧把手洗了说，“婶子啥事儿呢？”

秦婶子有些不好意思，“那啥，这是我大闺女秦惠，以后都住咱们村了。我听说你这儿在招人，所以带她过来试试。”

秦惠立刻走上前一步：“宝宝，我以前是在大酒席给掌勺师傅帮忙的，灶台活我都能收拾的利索。”

孙宝宝眼睛一亮，将手放在围裙上擦干，“你以前是做大酒席的？”

那感情好了，她这里不就天天和办酒席一样吗！

孙宝宝急需一个能在厨房帮助她的人，帮她把如刚刚切鸡这种零零散散的事儿干了的人。

秦惠点点头，“我做了七年的席了，后来怀孕了才没干。”

生完妞妞，那家人看是个女孩，也不怎么对妞妞上心，她也就只能待在家中照顾孩子。

孙宝宝想了想，觉得这位可能是个人才，得让她来试试。

于是道：“那你今天有时间吗，今天晚上要不咱们试一下，如果可以的话……明天就来上班？”

明天可是中秋，孙宝宝这里急用人呢，也不知道她有没有空。

秦惠现在迫切的想上班赚钱，哪能不愿意。她赶紧点头：“可以，我今天开始就住望天村，有时间。”

孙宝宝心底微微松了一口气，面上还是没漏出来，“那我跟你说下厨房中需要做什么……”

秦婶子彻底放下沉重的心，露出今天下午的第一个笑。闺女有工作就好，无论如何，总能养得了活自己。

她也不打扰宝宝了，在门口站了一会儿，拉上一直在门外的小月亮，转身想走。

却不想小月亮紧紧拽着门框，眼睛盯着厨房里头就是不撒手。

“咋啦，走吧，咱们回家。”秦婶子再拉她一下，可小月亮还是不动。

秦婶子干脆蹲下身，把她头给转过来，然后手指指着门外，“回家。”

小月亮倔着一张脸不肯动，只鼻子一直嗅啊嗅。

秦婶子知道自家孙女的老毛病又犯了，一把抱起她，正想把她抱走呢，就见宝宝走了出来。

“哎，这谁啊！”孙宝宝走过去，忍不住碰碰小孩的手，“这就是婶子你孙女儿吧，我回来还是头一次见到她！”

她听文心姐说过这小孩的事儿，想必就是因为不会说话，秦婶子才一直把小孩关在家中。

可不应该是越关越不会说话吗？

秦婶子笑笑：“就是我孙女，她有一个古怪毛病，鼻子特别灵，闻到好吃的东西都走不动道。”

“还真是！”林文心也走了过来，特别惊奇的说道：“宝宝你就是一道菜稍微多放了一点点盐小月亮都能吃的出来。”

林文心都怀疑是不是小月亮听觉不行，所以嗅觉和味觉格外灵敏。

孙宝宝奇了，竟然还有和她二爷爷一样的人！

这不就是金舌头吗？

见小月亮一直挣扎，孙宝宝说道：“要不婶子你就把她留我这里吧，我这内院没有客人进来。”

她很想见识一下这种舌头。

小月亮好像听懂孙宝宝说的话了，竟然也直直看着她奶奶。

秦婶子想自家闺女也在这，小月亮也不是个乱跑的，于是点点头放下她。

小月亮是能留在这儿，可她不能。家里还有好些床单和被套要洗呢。

等秦婶子走后，孙宝宝就蹲下看着小月亮，和她大眼瞪小眼的。

孙宝宝忍不住再伸出邪恶之手，捏了捏她那圆嘟嘟的小脸。

那肉肉的感觉……

孙宝宝终于晓得大学舍友为什么那么爱捏她的脸了。

“乖乖坐这里，等会儿姐姐给你好吃的！”她把小孩拎到厨房门口旁边的石桌上，然后赶紧跑到后院小厨房中把国栋腌的腐乳抱出来。

今天有一道菜要用到腐乳。

厨房中的秦惠已经开始上手干活了，孙宝宝切了一片肉作为参考，她也能切个差不多厚度的肉片，这让孙宝宝着实轻松不少。

时间渐渐过了半个小时，盆中的鸡已经腌制入味，孙宝宝将一只一只鸡取出来放入砂锅中，盆中剩下的腌料也要放进去。放完后再加入适量的水，煨煮一个多小时。