开家饭馆从炸土豆开始 第98节 (第1/2页)

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“我那天去尝了尝，味道确实可以，感觉他们用的料更好，但是烧制的手法没我们好。”

“啊？？？那去打听打听舒记用的什么食材？”

【一家做蚂蚁上树的店里】

“我是真的搞不明白啊？说我别的也就算了，说我这里的蚂蚁上树炒得没有舒记的香？都是油和肉还有粉丝一起炒的，还有什么香不香的？”

“听说他们那里用的油是秘制的，我去打听打听用的什么油？”

“行。”

三天后，舒挽挽等到了鹿茗。

鹿茗手里拿着家乡寄来的包裹，整张脸红彤彤的，迎着阳光走进的舒记。

她把手里的包打开，将花椒、青菜、青椒之类的食材分门别类的拿出来。

“老板你看一看，现在暂时只寄过来了这些，您先试试看？如果觉得味道好，我再让妈妈寄其他品种的。”

舒挽挽点点头：“好。”看了看桌上的花椒，一颗颗圆圆的，青黑色的表面泛着些光泽，看起来有些扎手。

她看向鹿茗，“你把这些价格统计一下告诉我，再把邮费一起算上，我这边转账给你。”

鹿茗愣了愣，张了张口本想说邮费可以不用付，但话到嘴边又忍住了，内心有些不好意思，脸上愈发红了。

既然是青花椒，自然是要充分做发挥花椒味道的菜。

舒挽挽选择做的是“青花椒乌鱼片”。

乌鱼是在系统处购买的，是S级的食材，这已经是能用声望升级到的最高等级。

【系统】：她提供的这些花椒都是SS级的，是村里最好的食材了。

舒挽挽的心里柔软了许多，脑海中各种思绪纷繁地穿行而过。

但她手里的动作却丝毫不慢，将乌鱼切成薄薄的一片，乌鱼片上边泛着一种近乎透明的白色的光泽，再将骨架也切成小块，稍微过一下油锅，最后再进行熬煮。

青花椒的味道浮在鱼锅里，那是种有着阳光的热烈的浓郁味道，每个瞬间都牢牢地把持住嗅觉感官。

鹿茗一直等在饭店里，舒挽挽把青花椒乌鱼片端到桌上，热情地邀请她：“一起吃吧，我再炒个青菜。”

鹿茗小心翼翼地夹了一块子，她吃起来的时候斯斯文文的，小声赞叹着：“老板，你这个鱼片做得好好吃，比一般做得乌鱼片都嫩了很多。”

鱼片搭配上青花椒，腥味完完全全地去掉了，嫩鱼肉在舌尖发散出美妙的口感。

青花椒的味道渗进了鱼片里，有些微微麻。鹿茗以前只喝过一次乌鱼汤，记住了那鲜香的味道，这次的乌鱼片，是一种和乌鱼汤迥然不同的味道，是她吃过最好吃的食物。

“你家乡的花椒确实挺好的，这我才做得出这种麻味来。”舒挽挽笑眯眯地说，“好奇怪哦，味道这么不错，你们以前的花椒卖不出去吗？”

她本意只想夸赞一下鹿茗她们村的花椒。

但是鹿茗的神色有些不自然，她掩饰般地笑笑：“一般都有人来收的，但是价格就压得很低，大家都穷，像我奶奶帮别人摘花椒，摘一天可能就给十五块钱……”

“爷爷就帮别家晒青菜，做酸菜，一个小时可能就给两块钱……”

“这些活挣不到钱……一般都是上了年纪的老人做的。”

舒挽挽的动作也停滞了一下：“那你给我讲一下你们村里大概是什么情况……”

鹿茗的家乡隐藏在山脉里，是还没有脱贫的地方，村里人就靠着种地为生，但是作物卖不出高价钱。

舒挽挽在尝过其他的食材，确认味道没问题。系统给出的评级也都在A级之上，

她比照着市价的标准，收购了青椒、花椒、菠菜、萝卜、大蒜、花生油等一系列食材，再支付了相应的邮费。

鹿茗很不好意思：“其实这个在村长的直播间里下单的话，花不了这么多钱的，而且您下单这么多，我们按理还应该有优惠的…… ”

舒挽挽笑了笑：“就当是给你们村的人工费了，摘花椒，榨油这些都是辛苦活，”

鹿茗的眼眶有些微微发红，给舒挽挽鞠了一躬：“谢谢您。”

舒挽挽忙把她扶起来，又拍了拍她的肩：“这样，小鹿，你把你们村的情况大致写一写，如果有什么照片或者说视频资料最好，我们店上综艺的时候，看能不能想办法帮你们推广一下。”

“好的，谢谢谢谢……”

《教你做美食》这档综艺很快把台本发过来了，大概是邀请了一男一女两位艺人，都是十八线小明星，在综艺里的人设为“做饭手忙脚乱”的厨界小白。

“舒记”负责教这两个人制作美食，节目组可能着重想达成一种小白做菜的搞笑感。

虽然舒挽挽觉得这个台本有点过于模板化了，但这款综艺在网上倒还有那么点粉丝——

“受够了网上的做饭博主了，一个个手那么巧，就想看点人间真实……”

“手残党在这款综艺找到了自信，原来我的厨艺还可以嘛，起码我不会像那一期那个谁谁谁一样连鸡蛋都不会打。”

“……”

“下一期是‘舒记’哎，开心开心我最喜欢的店和我最期待的综艺。”

“@《教你做美食》导演，您能请点厨艺差的人吗？最近几期的艺人咋厨艺都这么好呢，有点高攀不起了。”