珍馐娇娘(锦宫春浓) 第19节 (第2/2页)
姚珍珠立即起身:“沈姐姐,晨安。”
沈彩霓瞥了一眼屋外,见外面的小宫女似乎还有些瞌睡,这才小声问:“姚妹妹,你可知道昨夜里楚妹妹怎么了?”
听澜道听途说来的消息,姚珍珠没必要往外处说,她只道:“听着像是挨了打,昨夜周姑姑过来一趟,说楚妹妹要挪去荣馨园养病。”
沈彩霓一听挨打,浑身一哆嗦。
她原本那张精致艳丽的面容,这几日也略显得枯萎,仿佛失去水分的花儿,不见往日鲜亮。
姚珍珠顿了顿:“沈姐姐,我只知道这些。”
沈彩霓也不指望能问出什么来,她低头看了一眼姚珍珠明媚的面容,心中不知在想什么,眼睛里明显有些失神。
黄鹂上前来,对姚珍珠笑着福了福,立即便把沈彩霓搀扶回到座位上。
这会儿工夫,魏清韵也到了。
来了毓庆宫的这四个宫人,有三个已经侍寝过,无论结果好坏,总归都见过太孙殿下。
现在只剩下魏清韵。
除了第一日听到沈彩霓被赶出来略有些惊慌,她往后的日子里就渐渐镇定下来。
今晨进了小书房也是如此,还淡淡同姚珍珠打了一声招呼,便自顾自坐在了姚珍珠身前。
课只上了一天,四个人就少了一个。
姚珍珠往边上看了一眼,心中默默叹了口气。
上午依旧是识字学字写字,待到午时下课,姚珍珠便忙赶去小厨房。
她早上已经让那个叫小豆子的知会过汤圆,让她提前把牛腩炖上,若是牛腩炖得好,炖菜时就会格外入味。
姚珍珠也来不及同姐妹们打招呼,她直接就往小厨房去。
殿下在上书房同她们下课的时间一样,只不过他要从外宫回到后宫,要走很长一段路,姚珍珠只能抓住这个时间来做菜。
她刚一到小灶房,就闻到里面传来浓郁的牛肉香气。
牛肉里面加了葱姜大料,已经在灶台上的瓦罐里小火慢煮一个多时辰,味道正是浓郁时。
姚珍珠一边往里走一边系上围裙:“味道很正,汤圆辛苦了。”
汤圆腼腆笑笑,她在小厨房也做了好几年,煮肉的活计自然是会的,再说整个过程姚珍珠又让小豆子给她讲了一遍,她自然不会做错。
姚珍珠洗净手,用厚帕子掀开瓦罐锅盖,左手轻轻一煽动,混着肉香的雾气便直往鼻子里钻。
她仔细闻了闻,道:“火候正正好,不过葱略微多了半寸,有些压味,不过也不是很要紧。”
汤圆赶紧点头。
姚珍珠见酸果碎已经切好,便直接让她烧火起油锅。
这道菜依旧不用多少油。
油热了便把酸果碎下下去,跟昨日一样开始熬煮酸果酱。
待到酸果酱熬出红油来,便把切成小块的牛腩下下去,让每一块牛腩都裹满鲜红的酱料。
如此盖上锅盖,闷煮至重新开锅,再把细碎的酸果块下进去。
若是有时间,自然也可先炒牛腩再顿住,不过提前闷煮的牛腩会更软烂一些,适合太孙殿下的肠胃。
不多时,酸酸的肉香味便从小灶台里飘出去。
这道菜依然用了酸果,用酸果的果香和酸味去勾勒牛腩,把牛肉里的腥气去掉,激发牛肉的肉香和甜味。
而且因为用料多,且肉香浓郁,因此味道比昨日的山药羹还要悠远,惹得小厨房的众人都忍不住咽了咽口水。
待到火候正好时,姚珍珠直接叫灭了灶火,用汤勺往白瓷的牡丹盆里盛菜。
汤圆跟在边上,小心翼翼咽了口口水。
姚珍珠笑了,对她道:“等着一会儿忙完了,你自己配米饭吃一碗,给我那也送一坛子。”
汤圆赶紧点头:“奴婢知道的,姑娘不用担心。”
姚珍珠喜欢做饭更喜欢吃。
她鼓捣吃食,如此认真调制美味,还是为了自己的那金贵舌头。
不过,能顺带巴结一下顶头上司,自然更好。
姚珍珠做得多,一会儿小厨房的人都能分一些,盛放在牡丹盆里的也不少,经由尝菜的黄门验过也还有一大盆。
这是她特地给贺天来贝有福他们留的。
她原本只想把菜送了就走,没成想小黄门正在尝呢,贺天来打膳厅出来。
“姚姑娘,里面请。”
姚珍珠今日可没特地打扮,她只穿着浅碧色的小袄,下面配的则是青竹纹的百褶裙,发间只戴了昨日里李宿赏赐的珍珠发钗,瞧着很是简单利落。
李宿那个臭脾气其实不喜欢见陌生人的,所以姚珍珠当真没有准备。