七零之国营饭店小厨娘 第198节 (第1/2页)
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谢铭生无可恋,其他人家里哪有他们这样的,他都一大把年纪了,平时都不好意思说自己家里这些活动,太丢人了。
有时候在外面喝酒喝得正高兴,一个电话就得回来参加活动。活动时间全靠他爷爷,大半夜出门上香都是常有的事。
廖清欢一听还有在陆少帅坟前谁哭得最惨,唇角都压不下去了。
“那谁哭得惨有什么奖励?”
她看向陆长缨,这人面色如常,仿佛不像在讨论他呢。
“奖励香山一日游,我已经游了八年。”
谢铭无奈的说道,在他爷爷眼里,他最大的成就,大概就是连续八年在陆少帅坟前都哭得很惨吧!
他有时候都在想,估计自己爷爷还有老子没了都哭不了这么惨。
廖清欢深表同情,但这事实在是太好笑了,她憋不住笑啊。
陆长缨暗暗瞪她一眼,示意收敛一些,他本人都没觉得有什么呢,她笑得那么开心干嘛。
回到酒楼后洛宁他们也到了,还带了给孩子们买的新衣服,陆长缨介绍谢镇海同他们认识一下,自己就挽着袖子进厨房帮忙了。
谢铭也被赶了进来,他一个大男人杵在厨房里啥也不懂,手爪得很。
廖清欢可不客气的,拿一块腊肉塞到他手里。
“用刷在把这腊肉刷干净,外面都是灰,刷出里面的颜色就行了。”
谢铭提着腊肉,眼神无辜得很,他堂堂七尺男儿,从来就没进过厨房,居然要在这里洗这么黑乎乎的腊肉?
廖清欢长睫毛一眨,“腊肉用来炖笋吃,新鲜的冬笋切片,和腊肉一起炒,有一股烟熏味,鲜笋炖了一会后脆嫩脆嫩的,再放上辣椒和大葱……”
“别说了,那笋也给我一起洗了吧!”
谢铭一脸正经,仿佛不是去洗菜,而是去组装木仓。
作者有话要说:谢铭:我这是爱干家务,可不是为了美食低头。
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第152章
鲜笋的笋衣削下来, 整个冬笋放到锅里煮一下,得放点盐去涩,不然到时候吃起来会有点涩味, 麻嘴, 难下口。
人多, 这冬笋就煮了四块, 全是谢铭洗的。那腊肉也洗得很干净,外面一层都快给刮干净了。
廖清欢这边切成一块一块的,用姜蒜炒到变色,腊肉的烟熏味就飘了起来。倒入切好的冬笋片,那烟熏味被压了下去, 冬笋的清鲜就丝丝缕缕的窜到鼻尖。
谢铭洗完菜之后找到灶膛口后面, 还戴着墨镜, 灶膛里的火就印在镜片上。整个人严肃又正经, 尤其他还是个光头,脑门被灶膛的火照得亮红,看起来像一颗卤蛋。
他自己没感觉, 还觉得自己这个位置找得好,不通风, 还暖和, 并且能近距离的闻到饭菜的香味, 大冷天的坐在这里可太舒服了。
陆长缨陪着廖清欢做菜, 他炒菜水平一般,廖清欢不会让他炒菜,但切菜什么的他做得很不错,手很稳,要切成什么样子都切得不错。
夫妻俩一个切菜一个炒菜, 洛宁也跟着从外面进来,把另一口锅烧起来,做了个栗子烧鸡再加上一道虾籽豆腐羹。
洛宁以前可不敢在自己儿媳妇面前做菜,主要是儿媳妇做菜太好吃了些,她做出来的跟儿媳妇一对比起来,就跟那猪食没什么区别。
可后来又想,儿媳妇叫自己一声妈呢,是自家孩子,自己做菜不好吃,就跟儿媳妇学习嘛。有时候过来,她就会跟廖清欢讨教一下做菜方面的问题。
要知道洛宁以前吃单位食堂吃了那么多年,水平一直停留在简单炒个蔬菜的水平,要是做个大菜还得担心浪费食材的那种。
自从开始和廖清欢虚心请教后,那做菜水平蹭蹭蹭的往上涨啊,毫不夸张的说,现在在那一群退休的老姐妹当中,她成了食神级别的人物。
但凡是有个聚会什么的,要是需要做菜,她做出来的菜,一定是大家伙抢着吃的。
以前还有人在背后笑话她,说她儿子虽然不傻了,但这找的对象实在是一般。人也就是个厨子,比他们事业单位可差太多了。
现在嘛,可没人笑话她了。谁不羡慕她儿媳妇是个能人,有一家祖传的酒楼。做的菜那么好吃,人漂亮不说还生了几个这么漂亮听话懂事的孩子。
反正她现在做梦都能笑出声来,每天都恨不得烧高香感谢自家八辈祖宗。
廖清欢做菜的速度比洛宁快,等洛宁做完了,那些装着炭火温着菜的小炉子就被端了出去。
堂屋里圆桌一直没撤下来,六道菜摆在上面,围成一圈,菜香味,烧起来的热气,看起来热热闹闹的。
谢铭很自然的找了个椅子坐下,下手味,他观察了,这边摆的都是那廖清欢做的菜,好下手一些。
这些小心思他可不会说出去,谁也发现不了。
吃饭的时候陆然还在跟那谢镇海讨论港城的发展,情真意切的说着大陆人民有多希望港城回归。谢镇海表面上点头各种附和,其实那心思早就飞到了菜上面。
见自家儿子还有孙子都低头猛吃,没一个顾上他的,心里头着实不痛快。
“小铭啊,给陆然先生敬酒啊,这孩子,一点都不懂事。”
谢铭和他爹俩直接被谢镇海揪起来敬酒,这话题很自然的就落在他们身上了。
谢镇海趁着这个机会,赶紧一筷子瞄准那早就看好了的冬笋炖腊肉,就这块好,肥中带瘦,瘦中带肥,颜色又是紫红色,看着就很有胃口。
谢铭和他老子两个被拉起来同陆然客套聊天,接了几句嘴,谢铭就看到他爷爷在那吃得满嘴流油。嘴一抽,话头又拉到他爷爷身上。
“我爷爷每天都想着港城回归,一直教育我们要积极跟进这件事,能推动就尽量推动。”
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