第一百八十章：林大厨 (第1/2页)

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“去林家沟？又有活干了啊？”老刘笑着问道。

“不是，是吃饭。”许强解释着：“林业说要请咱们吃饭，正好昨天他们村里杀了年猪，林业弄到不少好货，说要亲自下厨，让咱们都带上家属，一起过去吃饭。”

“那感情好。”刘师傅脸上洋溢着笑容：“不过，要带上家里那口子吗？”

“当然带啊，我也带我老婆去，到时候他们女同志坐在一起也有话题聊啊。”许强说道。

“行，那到时候我开厂子里的小货车，咱们就一起过去。”刘师傅说道。

“我就是这个意思。”许强说道：“毕竟人多，路也不近，开车过去方便一些。”

请客当天，林业起了个大早，毕竟要准备一大桌子菜，得提前忙活才行。

昨天晚上就将那些冻起来的猪下水给拿进屋子里解冻了。

一家人吃过早饭之后，林德拄着拐杖背着背篓出门了。

自从钓鱼上瘾之后，要不是冬天太冷，加上他腿脚不好，他冬天都闲不住，想要去河边凿开冰面去钓鱼。

沈安茹则是将客厅收拾出来，擦桌子擦地，没闲着。

把之前木匠给打的大圆桌给从老屋那边抬过来，放在了客厅里，摆上了凳子。

厨房里现烧了热水，装进暖壶里，等客人来了，就能泡茶了。

客厅这边忙活完之后，林业就让沈安茹去带孩子了，厨房这边他可以自己忙活。

老爹又不在家，孩子得有人看着。

林业将自己原先买回来的猪肉切开，单独将肥肉切出来，一会儿得炼油。

老爹去弄鱼了，今天的菜，还是得上一道麻辣鱼。

将发着豆芽的盆从炉子旁边的凳子上端到厨房来，掀开上面湿润的纱布，林业检查豆芽发芽的情况。

现在家里的豆芽都是自己在家发，只要温度合适，水泡之后，捞出来放盆里，放上湿润的纱布盖着就能出豆芽。

今天看老爹能有多少收获，如果多的话，就多做点。

林业将豆芽放在一边，而后生

。火开始炼猪油。

这次肥肉买的也多，弄出了两大罐子，一罐用来炒菜，一罐用来炸东西。

鱼肯定是要放在最后做的。

约莫到了半晌午的时候，林德回来了，带了两条大一些的新鲜的鱼。

“你继续忙，我在院子里把鱼处理处理。”林德说道。

“爹，你进屋来收拾吧，屋子里有热水，外面多冷啊。”林业从窗户探出脑袋，朝着外面说道。

“没事，不冷，一会儿我拿个暖壶出来就行，用热水兑一下，水就不冷了，厨房里坐在那里碍事。”

林业家的厨房说大不大，说小也不小了，但是现如今厨房里放着不少柴，都是要烧的，还有台面上都是林业准备好的食材。

林德如果在厨房里收拾这些东西的话，怕林业来回走动不方便。

林业在厨房里开始准备配料，葱姜蒜什么的，家里都有，老屋子里院子里种的，收了之后就储存起来，等着冬天吃。

不然一冬天，都不容易见到绿叶菜。

北方的冬天，那就是萝卜白菜的天下。

谁家院子里不种点白菜，冬天家里都没菜吃。

林业忙活了一阵之后，走出了厨房。

“爹，咱们村里的豆腐坊，得用啥去买东西？”林业问道。

“工分，那豆腐坊是队里的。”林德说道。

“那行，我去揭两张豆皮回来。”林业说道。

“去吧。”