第九十一章 此味只因天上有,人间哪得几回尝 (第1/2页)
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厨房大门打开后,杨轩端着一个托盘走了出来,看到门外的众人也没有惊讶!
直接把托盘放到临近的一张桌子上,上面有着六碗新鲜出炉的酸辣汤!
之前的味道由于有厨房的遮挡,众人还没彻底的感受到酸辣汤的气味!
这时,深深吸一口托盘上热气热腾腾的气味,酸、辣、鲜、咸、香,五种浓郁的气味交织在一起!
原本认为截然不同的气味融合在一起,会失了美食的本味,但众人却是垂涎的看着那桌上的酸辣汤!
美味!
绝对是美味,和之前的羊肉普泡馍、小笼包套餐一样的绝世美味!
单着闻着这气味,几人心中就肯定起来!
而且他们才吃饱没多久,但现在却是奇迹的还想再吃,似乎肚子中的胃急需这个!
闻着气味,就令人食指大动,胃口大开!
随后众人都是齐刷刷的看向杨轩,他不发话,没人敢上前!
“掌柜的,您看,是不是可以开吃了...”李治早就忍不住了,即使是说话,也是死死的盯着酸辣汤!
“是啊,掌柜的,我感觉我晚上还没吃饱呢!”
“对对,掌柜的,这个再不吃,冷掉了应该就不好吃了吧...”
“你们尝尝吧!”
说着,杨轩率先端起一碗先吹了一口热气,然后再开始尝起来!
即使是他这个做出的人,也是忍受不住这酸辣汤的诱惑!
杨轩一开口,众人就忍不住上前先抢下一碗,看着明显是鸡汤熬制出来的酸辣汤!
众人疑惑不已!
碗中,除了肉的混色,就是冬笋还带着点点绿色,但却没有看到一丁点代表着辣椒的红色!
但这明显的辣味,是从哪里散发出来的呢?
这是因为时代的局限,唐朝的辣味还主要源于北方的红辣椒,而杨轩用的,是系统提供的胡椒粉,自然看不到辣椒的红色!
这种疑惑在众人的脑海中都是一闪而逝,闻着散发的酸辣味,忍不住立即开动起来!
长乐先是非常淑女的浅尝了一口汤!
酸辣咸香鲜,顿时充斥了整个口腔,霸占了整个味蕾!
尤其是酸和辣!
酸的令人通畅,辣的令人全身顿时燥热起来!
归根结底就是一个字,爽!
长乐忍不住再尝了一口汤汁!
越酸越爽!
越辣越爽!
一碗酸辣汤中的精髓就在那汤汁之中,无论里面添加的是何等食材以及调料,为的最后都是调制汤汁的味道!
酸、辣、咸、鲜、香,充分的抓住了人味蕾中的五大触觉!
而且酸辣汤开胃的效果,天下闻名,没一会儿,之前淑女的长乐顿时变得不淑女起来!
提着碗就开始往口中送,有时候夹杂着里面的鸡肉、猪肉等,就大口的咀嚼!
里面肉的味道也是鲜嫩肥美,因为切的细,所以都沾满了汤汁!
每咀嚼一下,里面食物的汤汁顿时溅射出来,充满了酸辣味!
“好,好吃,好爽!”长乐喝到一半时,好歹记起了自己是公主,尤其还是在杨轩的面前,当即抽出空来赞声道!
说着,粉红的小舌头还舔了舔嘴唇上的汤汁,令人回味无穷!
长乐这连续的三道评价,获得了武媚娘等人的一致认可!
都是点了点头,然后又继续吃起碗里的起来,实在是太酸爽了!
如果单论冲击味觉来算,这个菜应该是三种菜中最好吃的一项!
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