第五十章 聚餐准备 (第1/2页)
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回去之后,洛凡第一时间就打电话给洛妈,询问了谢薇的电话,为此还被洛妈调侃自己怎么那么饥渴,儿子总算是长大了。
拿到谢薇电话的第一时间,洛凡就加了谢薇的易信,谢薇也很快就通过了洛凡的好友申请。
谢薇:怎么,男人,你打算放弃你可怜的自尊心了?
洛凡:女人,我加你好友,只是怕以后找不到你人了,我可是记得你今天的话,我一定要让你认输。
谢薇:呵呵,那我可真是期待啊。
谢薇看到洛凡还在坚持自己可怜的自尊,顿时也恼火了,不过想起洛凡那张异常顺眼的脸,谢薇还是决定不删洛凡的好友了,说不定这个男人哪一天会回心转意呢。
洛凡看着这个对事业异常执着的女人,有些奇怪,两个人的事业难道不能兼顾吗,都有那么高的工资了,请个保姆他不香吗?
洛凡暗自决定,以后自己飞黄腾达了,第一时间一定是要好好打一下这个女人的脸,让她意识到,小看自己是多么大的错误。
……
时光荏苒,距离洛凡相亲很快就过去了一周的时间,今天就是洛凡和朋友们约定好聚会的日子。
为了今天的聚会,洛凡甚至都没打算去出摊,摆地摊虽然赚钱,但是偶尔也要放松一下,有助于调整自己的状态。
打开发酵好的臭豆腐,不出洛凡所料,这次的豆腐发酵非常成功,当臭豆腐的品级升级成功之后,洛凡对豆腐的发酵也更加娴熟,几乎不会失败。
洛凡提前打开也是为了再确认一次,毕竟今天是朋友聚会的重要日子,自己作为主角怎么也不能掉链子。
一大清早,洛凡就出门采购食材去了,邀请朋友来吃饭,洛凡自然不可能就让他们吃臭豆腐加蛋炒饭了,还是得多准备些菜才是。
早些时候,洛凡就已经将家常豆腐和麻婆豆腐研究到了优良级,拿来招待朋友是完全够了。除此之外,还需要至少准备五六个菜才够一桌。
洛凡还顺便买了些面粉,准备给大家做点面食,就在洛凡升级完臭豆腐之后“美食大食堂”的等级也顺利升到了三级,解锁了面食的研究选项。
洛凡挑了包子和饺子这两个比较常见的面食,研究到了普通级,虽然只是普通级,但是作为请朋友吃饭是绝对够了的,只不过,会在其他高级菜品的影响下黯然失色罢了。
回到家的洛凡首先把做包子用的面团揉好放到一边进行发酵,然后开始准备起了内馅。
洛凡这次打算准备两种馅料,分别是香菇猪肉和白菜猪肉,这两种也是洛凡最喜欢的馅料,都有着自己独特的风味。
和做豆腐一样,洛凡这一次还是采用的手工剁馅,虽然会更加麻烦一点,但是这样才能够让馅料的口感更加好,机器打的肉馅方便是方便了,但是却失去了猪肉鲜美的味道。
按照三分肥七分瘦的比例,洛凡剁好了肉馅,然后分作两堆,分别加入香菇和白菜,混合成两种不同的馅料。
最后再向混合好的馅料里加入合适的调味料,洛凡又将馅料二分为四——包子馅里还需要加入一些高汤皮冻才能更加多汁。
将面团剂子用擀面杖擀成中间厚四周薄的包子皮,然后取适量馅儿放到皮中间,沿着同一个方向,一个褶子一个褶子的慢慢捏,最后再进行收口,一个可爱的小包子就出现在了洛凡的手中。
用同样的方法,洛凡又将剩下的包子都包了起来,这时候洛凡开始准备起了饺子。
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