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第6章 开始（第1页）

“如今我们银钱还差些。”清清皱眉说。

“钱倒是小意思。”姜子衿一副有把握的样子。

“姐姐可是有什么好办法？”清清惊喜地看着姜子衿。

“当然了，我们可以做一道他们都没见过的菜，卖与其他酒楼，想来能卖上个好价钱，有钱之后，我们就可以盘下一个摊位，开始我们的伟大计划。”姜子衿憧憬地说道。

“好办法，到时姐姐将蒸饺卖与那些酒楼，肯定能买个好价钱。”清清为之一喜，随后自顾自说：“不可不可，若是将蒸饺卖了，我们卖什么呢？”她脸色一暗。

姜子衿看着清清愁眉苦脸，心里顿时起了捉弄的心思，她假装为难的说：“是呀，若是蒸饺卖出去，我们卖什么呢？这可如何是好啊。”

起初清清还以为姜子衿是在困扰，直到姜子衿“这可如何是好”重复了三遍，语气也变成调侃，清清这才抬头看向她，见她正打趣的看着自己，知道姜子衿这是在逗自己，她赶紧抓住姜子衿的胳膊说：“姐姐可是有什么好办法？”

姜子衿又逗了她两下，这才继续说：“谁说我要把蒸饺卖给那些酒楼了，说白了，蒸饺这种食物并没有什么难的，只要是庖厨，一吃就能知道是怎么做的，不过是变煮为蒸罢了。我要卖一道大家绝对没吃过的菜品。”

“大家绝对没吃过的菜品？姐姐说说看是什么新菜，我有没有吃过？”清清听到不卖蒸饺，经过姜子衿的一番话，想到做蒸饺确实没有难度，只是吃个新奇劲儿，不过再听到她说要做一道新菜的时候，脸色一垮。

做出一道新菜，又要美味，哪有那么容易。

姜子衿听了清清的话，也是心底一沉，她看的那些美食博主，有很多做的都是复古宫廷菜，没准还真没清清吃的正宗。

“白汁鳜鱼，你可听过？”姜子衿小心翼翼的问，她生怕清清吃过，那她所看的那些复古菜可就毫无用武之地了。

清清摇了摇头，疑惑的说：“鳜鱼我倒是听过，不过这白汁鳜鱼我却闻所未闻。”

得到了清清否定的回答，姜子衿又一连串说了好多菜名，清清全没听过，姜子衿这才放心。

这么多没有见过的菜，早听的清清肚里馋虫上来，勾的她直咽口水，本来那次饿晕之后，姜子衿一碗清粥就让她念念不忘，后来的蒸饺她也吃着新鲜，现在哪里控制的住，当下就说道：“姐姐，不如你先试着做一做，我先尝尝味道如何？”

姜子衿用食指轻轻的在清清额头上点了点，说道：“你呀，是馋了吧。”

清清闹了个大红脸。

“不过你还真得尝尝，万一你以前吃过，只是名字不对，或者我做的不好，我们好慢慢改进。”姜子衿说做就做，拉着清清就往家外走。

“姐姐这是要去做什么？”

“快点吧，现在正是王叔打渔回来的时间，若是晚了就买不到了，那你今天就别想吃了。”

清清一听吃不上，脚下顿时生风，跑得竟比姜子衿还快三分。

她二人跑到王叔家里时，正赶上王叔从河边回来，如今正在院子里挑鱼。

在集市上卖的话，小鱼是没人要的，所以王叔就会在卖之前将小鱼挑出来，不过也有老饕专爱用小鱼炸着吃，那就另说了。

冬天本来就冷，王叔一家三口的手冻得通红，尤其是王叔，手上的皮肤已经开裂。冬天打渔很苦，需要将冻结实的冰面砸出一个大窟窿，然后把网撒进去。由于河面上全是冰，氧气不足，那些大鱼就会聚在这窟窿处呼吸，也就能打到一些鱼。

再加上还得把渔网拽出来，若是被冻住了，得费很大的劲，要是冻得死死的，那渔网也就白搭了。