第59章 第59章 (第1/2页)
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多数人晚上这个点都沉浸在小三天假期的高兴中, 要么在外面浪,要么在家吃完饭这会坐在客厅里刷手机聊天,家里有老人的一般电视剧都会开着,在看国家台的文艺晚会。
过年有两次, 华国人更为看重农历正月的那次过年, 但元旦对于多数人也有着不一样的意义。
在公历上,过了今晚将开启新的一年, 年轻人忍不住回忆过去一年自己都干了啥, 又和朋友激情开麦说自己明年要做些什么。
闲着没事刷微博, 看到姜氏快餐店和糕点铺都发了上新菜品的消息, 都很高兴。
例图上的扣肉肥瘦相间门特别薄, 一片片堆叠立起在盘子中央, 浓郁的酱汁包裹着, 四周裹着细幼的梅菜,看起来就很香。
那满杯鲜橙茶底部是红茶, 上面还有橙子片点缀着,黄绿红交错,让人看着心情好, 也忍不住想要来上一杯。
如果姜氏快餐店的一月限定菜品看了让人特别饿特别馋的话,那么姜氏糕点铺的一月限定糕点看了就是让人感叹高颜值, 简直可以说是工艺品了。
一朵朵莲花绽放,莲叶交错重叠, 轻薄到仿佛风一吹就会掉落。还有中间门的椰蓉馅特别白净, 椰蓉点缀在上面恰似莲心,味道应该也是不错的。
这样的莲花酥美得像是工艺品,看到的网友粉丝都想拥有,又忍不住怀疑真的能够快递过来吗?会不会半路那莲叶酥就碎了。
还有啊, 如果他们真能够抢到的话,就冲着这莲花酥的高颜值,怕是都舍不得吃,放在家里透明柜上供起来欣赏算了。
这个跨年礼物可谓是送到每个姜氏爱好者的心里。这个夜里看到姜氏发的微博,有感触的人也挺多的,评论区不像平时那样为上新美食糕点而狂欢,反而带了点温馨。
【wui:哇收到姜氏的新年祝福真的让人开心,这个新年礼物简直送到我心坎上了,梅菜扣肉饭和满杯鲜橙茶感觉都好好吃啊,还有那荷花酥也算得上是艺术品了吧,姜氏请收下我的新盖!】
【快乐年:姜氏真的是我今晚见过的,新年祝福文案发的最朴实又最让人感动的,可能是因为我对姜氏有特殊的感情吧,这半年里基本上把姜氏当成我的“第二饭堂了”。
虽然咱这边没有姜氏快餐店,还是国庆旅游那会去杨市才尝到过,但不妨碍我对姜氏的热爱。
开心收下姜氏的新年祝福,也祝姜氏新年生意更上一层楼,尽快能把分店开满大江南北,开到我家门口来,这样子我就不用云吃姜氏盒饭热饮了(卑微)】
【bhy:新年快乐,哈哈哈照例先夸夸梅菜扣肉、满杯鲜橙茶还有让人惊艳的荷花酥,真的都好爱明天肯定过去捧场。
其实我刚才在整理过去一年做的事情,发现姜氏已经陪我们走过六个月也就是半年啦!姜氏盒饭冰饮还有糕点在这半年里带给我无数快乐和幸福,每天能吃到美食是真的快乐。也很有幸能够在微博上认识陌生的大家,我们一起为姜氏打call一起各种晒吃。
希望新的一年里大家都能平安健康工作顺利家庭幸福,祝姜氏生意兴隆,早日把姜氏快餐店开成全国连锁店,还有啊让我们实现姜氏糕点自由(笔芯)】
刚开始那些网友粉丝都是在高兴上新菜品的事,梅菜扣肉真的是有名美食了,满杯鲜橙茶看起来就很好喝,荷花酥就是让人震惊姜氏糕点师还有这么好的手艺。
毕竟大家都知道姜氏老板一个人不可能做这么多搞点,肯定得让糕点师帮忙的。
之后陆续有几个人回祝姜氏新年生意兴隆,后面来的人看到了也跟风祝福。
特别是看到有人发长评感谢与姜氏的相遇,为自己带来那么多美食。网友粉丝也挺有感触的。平时可能还没发现,但这会再回想,这半年里他们因为姜氏养成了不少习惯。
习惯每天中午傍晚下班过去买盒饭冰饮,习惯到饭点刷姜氏微博,习惯饭后刷网友粉丝分享美食吃后感,习惯去斗梦直播学做菜,习惯每天中午十二点在橘宝抢购糕点。
这期间门他们的欢乐也是无法想象,如和风细雨那般浸润到每一天每一刻里的。
在这个特殊的日子里,大家都忠诚地祝愿姜氏生意能够长长久久,让他们能够吃一辈子的姜氏盒饭和糕点,喝一辈子的姜氏热饮或冰饮。
再说一些糕点师也关注着姜氏,主要还是被上回的全国厨师大赛吸引过来关注的。这会看到姜氏糕点铺晒出来的例图都很惊奇。
荷花酥那个荷花叶层层叠叠错落有致,除开那金黄的颜色基本上可以以假乱真了,这种超级考验糕点师的手艺的,一不小心就得翻车。
但现在姜氏糕点师有这手艺,不得不说姜氏老板培训得好。这种水平哪怕是去应聘一品斋也是妥妥能进的。
不过大家最近也算是观察出来姜氏招糕点师的那些事了。
一品斋是那种招会做特色糕点的糕点师进来直接就专门负责做那款糕点,每个人都把自己会的那些守得死死的。一品斋的糕点师属于会的少而精炼。
而姜氏招的糕点师则是起始点低,需要再进行培训,根据店铺上新的糕点不断学习提升自己的水平。
相比较之下,好像来姜氏应聘糕点师更有前途,毕竟可学的太多了。这也是最近逐渐在糕点界流传起来的说法。
姜氏不怕手艺外传肯□□工,不少学做中式糕点的糕点师都想去应聘,只不过前阵子都错过了。只能悄悄摸去招聘app那边关注姜氏的账号,等哪天重新发布要糕点师时再冲。
顾欢喜是杨市人,她也在回顾过去一年自己的进步与收获,不足及需要改进的地方,顺便郑重地制订了新年计划。哪怕她明知道自己做完的计划没有一回会去执行,但这种仪式感还是要有的。
在收获与幸福这一栏,她认真拿笔写下一行:姜氏来杨市开分店啦!
工作是痛苦的,但如果办公楼隔壁就有家姜氏快餐店,中午和傍晚都可以走过去姜氏打包盒饭,夏天喝冰饮冬天喝热饮,边吃边看微博上的人各种羡慕,那这种工作的痛苦也被削弱了不少。
顾欢喜就是这种情况,她在二十六岁这年爱上这份工作两年的工作,任务不多周末双休,虽然公司没有饭堂但隔壁有姜氏作为饭堂。
写完新年计划后刷微博,顾欢喜同样很有感触地在评论区发了一段长文字,诉说自己与姜氏的相识相遇及对自己工作生活的改变,再表达下对姜氏的美好祝愿。
从看到姜氏快餐店的一月菜品和热饮,还有姜氏糕点铺的荷花酥,顾欢喜就已经安排好明天,也就是新年一天中午前的活动了。
往常习惯熬夜追剧的她难得十点半就躺倒在床上进入睡梦,第二天睡到十点悠悠醒来。
起身打开窗帘外面阳光正好,顾欢喜洗漱后换了身衣服,坐在餐桌前吃了块全麦面包和速冲豆浆,早餐就算是搞定了。
然后换鞋子背包包出门,走路去坐地铁赶到新钢街姜氏快餐店门口,时间门正好,差五分钟到十一点。
顾欢喜排着队,店铺刚营业没两三分钟就轮到她买饭,她说:“您好要一份梅菜扣肉饭和满杯鲜橙茶,店里吃。”
付完款后进店里找了个位置坐下,顾欢喜环顾四周发现人还挺多的,看来大家都和自己一样,想要吃上新年第一份姜氏盒饭。
服务员很快送来盒饭和热饮。
顾欢喜就着吸管先喝了口热饮,红茶甘甜,又带着鲜橙的甜和柠檬微酸,这么稍微一中和,反而变成了别样的味道,挺好喝的,
其实在过来之前,她还有点怀疑这满杯鲜橙茶好不好喝。
昨天微博上看到的例图确实挺好看的,但在没喝到之前她都以为是以热橙汁为主,红茶为辅。平时顾欢喜都是喝的冰橙汁,热橙汁一听就感觉比较一般。
现在喝了才知道,这杯热饮主打的是红茶,可能稍微挤了点橙汁和柠檬调味,杯口那两块浮着的橙子块是用来作装饰的。她不应该怀疑姜氏的口味。
尝过两口解渴后,顾欢喜又接着吃盒饭。
一陶瓷盘上大概有□□块梅菜扣肉,肥瘦相间门,三四层在那,厚度没有想象中的薄,一筷子夹起也不至于说肥瘦分离散开,属于刚刚好的那种。
酱汁包裹着扣肉,浸润到底部白糯米饭上。
轻轻咬上一口,扣肉肥而不腻瘦而不柴完美融为一起,软烂而不散,口感特别好,还带着酱汁的咸淡和梅菜香。
顾欢喜吃了一块后拌了两口染上酱汁的白米饭,特别香。再尝四周的梅菜,咸度正好还带着点爽,汁水四溢,搭配米饭也香。
“真不错。”顾欢喜感叹,又夹了块梅菜扣肉继续吃,再间门隔着来一口满杯鲜橙茶。
两样配菜她选了金黄豆腐和西蓝花炒鱿鱼,青菜选了猪油菜心。
一份姜氏盒饭下来那叫一个饱,顾欢喜感觉自己肚子都已经鼓起来了。她拿出手机看微博实时,网友每天分享晒的吃后感真情实意,辞藻之朴实真切反而更能激发出她的食欲。
【别别了:新年第一天就要吃姜氏的梅菜扣肉和满杯鲜橙茶,那叫一个幸福啊。
扣肉厚度刚好肥瘦相间门,酱汁浓郁特别香,梅菜不老还很鲜,稍微有那么点咸正好下饭。满杯鲜橙茶红茶味特别甘甜,橙汁和柠檬汁多甜中带微酸,很开胃就是了。】
【积分塞:今天姜氏的梅菜扣肉饭也没让人失望,特别好下饭,个人觉得那个酱汁可以多给点拌饭刚好,扣肉软烂又不易散,放到嘴里轻轻一咬很软糯。
满杯鲜橙茶的话感觉橙汁和柠檬汁直接把红茶的档次拉高了,一杯下去肚子暖洋洋的简直不能再健康了。】
【稚嫩j:假期第一天出来玩顺便过去吃姜氏盒饭,梅菜扣肉算是名菜了,姜氏做的也挺好吃的,完全把那种扣肉香还有梅菜香炒制出来。
满杯鲜橙茶现实中比图片还有要颜值,杯口那两块橙子片拿出来吃也很甜,一杯热茶暖胃,是能够幸福一整天那种。】
顾欢喜边看微博晒图分享,边喝着剩下半杯鲜橙茶,更加觉得口齿留香,头次觉得红茶这么好喝,柠檬酸和橙子甜这么搭配居然出奇迹了。
她中午吃饭的速度不能说慢,但也说不上快,悠闲把这杯热饮喝完正好差不多到十二点。
顾欢喜直接在手机上点开“悬浮时间门”软件选择橘宝时间门,点“开始”后就有一个小时间门条在手机屏幕上不断跳动,相当于其他人用电脑浏览器搜标准时间门。
荷花酥的商品链接她昨晚那会看到微博就火速打开橘宝加购好了,这会正躺在购物车里,顾欢喜准备抢购。
虽然今天庆祝元旦,红豆山药糕和芙蓉莲子酥都上了很多库存,抢到的概率更大,但顾欢喜还是想大胆挑战下高难度的荷花酥。
她手速还不错,前面两种糕点都抢到过尝过味道,味道简直绝了,这次荷花酥的模样实在是太诱惑人,顾欢喜无法抗拒。
那句话怎么说来着,“新的一年勇敢尝试不怕失败”,也是她送给自己的寄语,那就从今天的抢荷花酥开始吧。
十二点到。
哪怕顾欢喜动作已经够快了,比过往每次速度都要快,但手机屏幕上还是出现了“前方网络拥挤”字样,她不断按着“提交订单”键,五分钟后都还是没有弹出指纹付款页面,只好放弃。
说失望,是有的,但又觉得没什么大不了。顾欢喜想她每天都可以试着抢荷花酥,总有一天会抢到的。
就像姜氏糕点铺刚开店那会,红豆山药糕难抢得要死,现在只要保持手速在两三秒内基本上就都可以抢到了。
她看手机,姜氏糕点铺微博官号下果然又有很多人在吐槽太凶残了。
【指南b:感谢各位来自五湖四海的朋友再次让我见识到什么叫做神仙手速,新年第一天再次被教做人了,我就不应该去抢荷花酥,三百份的热闹是我等凡人能去凑的吗?】
【tuz:哈哈哈我可能最近顺利抢到红豆山药糕太膨胀了,居然被那荷花酥的漂亮花瓣吸引过去抢购,结果连提交订单的页面都没看到,终究是我错付了。】
【欧皇了:好吧欧皇这回也不欧皇了,我是曾经那个一单抢两份糕点还成功了的欧皇,这次抢购荷花酥显示网络拥挤……心都碎了。】
得不到时稀罕,容易得到时白月光就变成朱砂痣,这点用在网友顾客抢购姜氏糕点时的心理也正合适。
现在红豆山药糕三秒内就能抢到,芙蓉莲子酥两秒内也能抢到,而今天荷花酥的外形太过好看,因为是新品也有不少人想要一尝味道,都抱着种试一试万一呢的态度去抢购,结果全都败了。
三百个幸运购买者也有在晒单的,顿时引来各路网友羡慕,还央求着说到时候拍个开箱视频或者晒图让大家一睹荷花酥阵容。博主自然也答应了。
姜茶茶等到中午十二点后才算是稍微安下心来。她新年第一天也不轻松,早上巡查东阳街的店铺还要关注着杨市那边的情况,中午上新情况还可以,梅菜扣肉饭很快就卖空了,满杯鲜橙茶也受到顾客的好评。
吃过午饭后十一点多又得惦记着姜氏糕点铺这边上新荷花酥的情况。开业这么久,作坊那边有糕点师和打包员在忙,橘宝设计经营上架链接上库存这些都是姜茶茶自己在弄的。
每天中午十一点多她都得再细致检查下那些数值有没有设置错,定时抢购能否顺利进行。
好在中午的荷花酥同样受到网友粉丝的欢迎。她松了口气的同时也想着,还是得专门招个人来负责橘宝店运营才行。
荷花酥确实在制作上比较困难,主要还是那个酥皮散开成荷叶错落重叠状需要人工用筷子不断油炸中轻轻点着。
至于运输快递过程中会不会影响荷花酥的外形,这也是很多顾客担心的问题。
姜茶茶当时想了几款糕点,更倾向于上新荷花酥时就考虑到这个问题,还问过系统。
系统当时回答:“宿主你就放心好了,塑封机不但能够留住食材原味口感,还会起到保护作用,相当于在糕点外上了一层隐形保护罩,看不清摸不着,但确实有这个作用。”
“你看姜氏糕点铺都开业这么久了,从来都没有顾客反映过收到的糕点被压坏不成形状的。”说到这里,系统的声音还带那么点自豪。
这个功能姜茶茶还是头次听说,她问:“系统怎么之前没有听你说过?”
系统无辜:“你也没问啊,这个属于塑封机隐藏功能了,一般糕点不太需要,荷花酥的话确实挺需要的。”
姜茶茶无话可说,反正是好消息就对了,之后她毫不犹豫地选择了上新荷花酥。
现在糕点铺里制作芙蓉莲子酥的烘烤机就是姜茶茶用人气值在系统商城里兑换的,可以自动调整温度时长,保证芙蓉莲子酥外皮颜色。
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