第27章 腌笃鲜与狮子头 (第1/2页)

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“是这里吧？”

“是这里。程临那小子不至于骗我们。”

“大哥看！真的有诶。魔女百味屋——”

阿芙洛还在后花园鼓捣她的种子，就听到了外面的声音。

不得不说魔导师的耳力真的太好了。有时候阿芙洛躺在床上都能听到林子外面风吹过树叶，还有虫蛇的沙沙声。倒是可以在小楼范围内布置隔音法阵，但那样又感觉不太好。

来的是一队冒险小队，应该是刚从岚城跋涉过来。进了屋里好奇四处观看。

“掌柜的不是，老板在吗？”

“客人要吃些什么呢？”阿芙洛在去往后院的过道前用水晶石穿了珠串作帘子，这样可以稍微遮挡一下后厨和后面的模样。

来者显然没想到老板这么年轻而美丽。楞了好一会儿，旁边的同伴用手肘捅了好几下，才回过神来。

“啊那个！听说您这里卖可以提升攻击力的菜，是这样吗？”

阿芙洛皱了皱眉，有些无奈。

菜肴里有药剂的效果并非她的本意。如果小店不是因为菜品味道而是因为药剂出名，那她干嘛费劲做菜而不是直接出售药剂呢，还不是因为手上的美食系统是美食而不是制药。

可这些又不能对客人说。只去柜台后面拿了菜单来递给他们。

“如果有喜欢的，可以点餐。”

把头发扎成大马尾的剑士见阿芙洛没有回答他，还想说些什么，却被身后的法师姑娘一棍子戳在后腰软肉上，“嗷”了一声，很委屈转头。

“小倩你戳我干什么。”

“不好意思，老板。我们这就点餐。”被称为小倩的姑娘语气干练，拉着自家傻子队长还有两个队员落座。队长显然很听她的话，揉着后腰闭嘴了，安分坐在桌子旁。

菜单十分精美，每一道菜旁边还细心画了图画。有青禹菜，也有北国风格的菜肴。

“我们第一次来，老板有什么建议吗？”小倩细细看完了菜单，并没有发现什么特别的，于是抬头看向阿芙洛。

“今天鱼不是很多，或许只够做一份水煮鱼。建议客人尝尝下面的糖醋排骨和腌笃鲜。”阿芙洛修长白皙的指尖在小倩手里的菜单轻轻一点，示意她翻开下一页。上面绘制的菜色都非常漂亮，糖醋排骨颜色红亮，还用白色的笔点出了晶莹剔透的效果，腌笃鲜似乎是汤品，上面能看出来有火腿和腌肉。

“腌笃鲜里有春笋，这个季节吃春笋再好不过了。”

虽然一开始目的并不是真的吃饭，但小倩也被吸引了。队长和队员更是讨论起来：“这个竹筒里面的米饭看起来有意思，竹筒饭？要一个这个！”

“狮子头？这菜名有意思，是大肉丸子啊？我要一个。”

小倩脸上露出无奈无力的神色，将菜单还给阿芙洛。“就要这些吧。”

等阿芙洛进了后厨，还能听到那个叫小倩的姑娘教训她的队友。“人家开的是餐馆，会乐意你上去就问别的东西吗？”

“既然程临都说了是菜，那我们吃了不就都知道了。”

阿芙洛有些好笑，眼角都不自觉弯起。

糖醋排骨的做法有很多种，阿芙洛会习惯将排骨过水后稍稍炸制，再调制糖醋汁将酥脆的排骨下去滚上一圈。

腌笃鲜是个费时的菜，不过还好美食经营系统收纳过后会大幅度缩短制作的时间。咸肉和火腿和姜片葱结一起稍稍焯过水，然后转入砂锅里。

阿芙洛没能在梨花镇上买到黄酒或者料酒，只能用特色“梨花酿”加上各种香料自制了一瓶，浓香扑鼻，一点点就可以起到去腥的效果。

中火炖到火腿和咸肉熟透软，汤汁也泛着白，这时候加入豆皮制成的百叶结和切成滚刀块的春笋，再炖上一会儿。

狮子头要用五分肥五分瘦的肉切成颗粒，一定不能剁碎否则就失了口感。

据说做狮子头最好是往里加荸荠，也就是马蹄碎。可以解腻，增加清甜的口感。可惜阿芙洛没能找到这种东西，只能将春笋切成丁混在里面。