第92章 苏菜,淮扬菜和京苏菜 (第2/2页)

“咦！这肥肠……”他突然停下筷子，惊讶出声。

旁边同行的妻子问道：“怎么了？”

“这肥肠竟然卤过！”沈诚被惊艳到了。

要知道，肥肠这东西，卤过了就相当于一道菜码上了底味，吃在嘴里就像是又新尝了另一道菜的感觉。

再嚼一嚼，嘶，卤过的肥肠竟然跟汤汁非常合拍，颇有浑然天成的感觉。

这时，正好小二经过，沈诚叫住小二，由衷地赞道：“在网上看到别人夸你们家小陈师傅，我看小陈师傅这么年轻，还以为是浪得虚名，谁知道你们这位师傅是有真功夫的。”

正好这时旁边的客人也朝这里看了过来。

沈诚天生的社牛，他竖起大拇指对身边人道：“十年前吃过扬州福星酒楼的肥肠臭大元，这家馆子跟福星各有千秋，咱们有口福啦！”

旁边几位客人纷纷点头。

其中一位老年人，是儿子带她过来的。

她这人平时吃东西很讨厌荤腥，很少下馆子，但到了小院，一道平桥豆腐直接让她吃了两碗。

这饭量都让儿子看呆了。自从老娘年纪越来越大，吃的东西也越来越少。

平时只有中午吃上几口素菜，到了晚上就是清粥小菜，哪像今天这样，直接吃了两碗豆腐羹，简直就是奇迹了。

他听到沈诚的评价，心中深以为然：“有人嫌小陈师傅这贵，但贵有贵的说法，就冲我妈今晚喝了两碗豆腐羹，我觉得这钱花得值！”

那边还有凑热闹的：“嗨！你们千万记着，临走前打包盐水双雄，我跟你们说……”

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