第248章 新店开张 (第2/2页)
不知不觉间,很多读者从字里行间体会到一种很舒服的感觉,而且记住了这家店的地址,还有老板的经营理念。
说是什么用心经营,宾至如归,客户至上。
这些在当时都是新鲜词儿,很时髦,听起来很舒服,让人感觉很温馨。
媒体朋友有报纸,有杂志,也有广播,所以普及面还是比较广的。
很多读者朋友读到这样的文章后,都很好奇,带着亲戚朋友前来体验,结果发现真的就跟文章里写的一样。
菜好吃,而且不贵,量也很充分,服务员的服务特别好,整个看起来干净整洁,清清爽爽。
一点都不像那啥那些国营餐厅,懒懒散散,邋邋遢遢,连喝水都要自己倒。
而来到赵文的餐厅,不管点不点菜,漂亮的服务员,首先会面带微笑的给你泡上一杯茶。
当时人们还不知道什么叫职业微笑,只感觉笑的很甜,很亲切,跟人很舒服的感觉,就像春风拂面,让人温暖如春。
而当菜品上来的时候,才是最让人惊艳的时候。
经过一段时间的锤炼,傻柱的厨艺又有了很大的提高,现在可以说已经达到了炉火纯青的地步。
而为了保证新店的菜品达到老店的标准,赵文规定每天上午提前半个小时上班,所有后厨的员工都聚集在老店,让傻柱授课。
除了讲授新开发的菜品,也传授品牌菜的经验,让大家尽情交流探讨。
马华他们这些新厨师长在菜品方面,有什么不懂或者不熟悉的?可以向师傅提问,让傻柱一一的讲解,最后融会贯通,达到提升的效果。
这样一番操作,让几家店都能保证顾客盈门,生意火爆,品牌效应越来越明显。
于是具备了继续开分店的可能。
所以在快过年的时候,赵文又开了两家,餐饮连锁店一下变成了五家。
名称已经更名为天骄餐饮连锁有限公司。
天骄,天骄,天之骄子,他是当年的大学生,说天骄也不为过。
这样更具品牌号召力,大家都知道这家公司的老板,以前可是医生,我上过大学的,现在下海自主创业。
眼光独具,能力超凡,才一年多的时间,就已经开启了五家店,而且每家店的生意都很好,具备了相当的实力。
每天赚的钱就像水一样,哗哗的流进口袋,让人羡慕,同时也让人感叹。
特别是院里,后边两家店开张的时候,赵文特别请到院儿里的老少爷们儿们,到店里去搓了一顿。
让大家感受一下他店子里的菜品到底有多好吃。
一大爷,二大爷,三大爷,许大茂,一大妈,二大妈,三大妈,贾张氏,秦怀茹,棒梗,小当,槐花。
还有三大爷家的孩子,什么阎解成,于丽丽,老二阎解放,和他的媳妇儿,老三阎解矿,以及二大爷家的几个孩子。
通通都在,当大家聚在一起,吃着食香味俱全的菜肴,喝着上等的好酒,既兴奋又感叹。
谢谢支持。