第67章 不可思议的蒸馏法 (第1/2页)
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对于林桐保留巡逻队的决策,林展依旧是保持了自己的意见。
但是林桐反而因为这一点,非常欣赏林展,认为这个人将来的成就应该是三个兄弟中最高的。
落水荷塘满眼枯,西风渐作北风呼。
眨眼间,就到了立冬,距离酒坊开酿已经过去了一个多月。
这一天,林桐秘密喊来了韩福等五个老师傅,连同林展、韩哥一起,八个人齐聚酒坊。
“桐哥儿今日里喊我们过来,所谓何事啊?这下粮入坑才刚好一个月而已,还不到出酒率最高的时候!”
韩福知道林桐着急,但着急也没有太大的也用处,要想得到好酒,就必须等待至少三个月以上。
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如果能到来年夏天是最好的!
对于韩福的说法,林桐并没有予以驳斥。
在他的脑子里,某个想法已经存在很久了,他并不知道这样做会不会改变整个酿酒业。
林桐再三确认了现在土坑里的粮食的发酵程度,说出了自己大胆的想法。
“什么?桐哥儿,这可是闻所未闻的法子!这能行么?”
“行不行的,也得试试才行啊!”
林桐为了打消他们得的疑虑,把现阶段蒸馏酒的方法说了一遍。
而且他也提前做了准备!
“几位跟我上三楼!”
在林桐的带领下,一众人来到了三楼,一身黑衣打扮的韩哥早就在此等候多时了。
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只见一口天锅架在了某个火灶上,旁边还有一些酒坛子。
“可以开始了!”,林桐对着韩哥说了一句。
韩哥熟练的点起了火,开始给这些老师傅演示如何获取蒸馏酒。
当第一缕酒香飘出来的时候,几位老师傅已经是站不住了。
纷纷的走上前,顾不得许多,用手接住流出来的酒头,就要往嘴里送。
“韩师傅,这是酒头,杂质多,喝了容易头疼,再等等。”
又等了一盏茶的功夫,出酒的速度越来越快,林桐这才招呼所有的师傅品尝。
此时是第一遍蒸馏,度数较低,酒体略为浑浊。
第二遍蒸馏后,整个三层飘满了酒香,香气也顺着烟囱飘向了整个林家村。
引来了不少酒虫在酒坊门口驻足观望!
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“那醉八仙就是用此等方法制造出来的?”
几个老师傅就像发现了新世界一样,聚在了天锅周围,不停的上下观摩着。
“没错!这个方法叫蒸馏法!是我独创的!”
“好啊!太好了!真是英雄出少年呐!我们这些老梆子,算是落伍咯!”
林桐不好意思的继续说道,“各位前辈,没有你们指导我们酿酒,我也没有酒水可以蒸馏啊!”
“桐哥儿,既然如此,你就乖乖的等土坑中的粮食发酵完毕,我可以保证,我们哥几个弄出来的酒水,绝对品质高!”
林桐知道韩福叔的意思,他还是怕浪费粮食。
“各位老师傅,这样吧!我就弄一个坑!如果弄坏了,我就认了!”
林桐完全可以利用自己的身份强行要求这么干,但他一定要经过老师傅的首肯。
只有这样,才能让老师傅们心服口服,就算是失败了,自己也博得了一个尊老的好名声。
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韩福几人商议了之后,决定还是让林桐根据自己的想法试验一番。
“桐哥儿,我们也不是老古董,只是心疼粮食!其实当年为了给宫里酿出好酒,浪费的粮食可比这个多太多了!”
林桐立马抱拳笑道,“那就太好了,不管成与不成,也算是了却了我的一个心愿。”
林桐的想法也很简单,他就是想用发酵了三十天左右的粮食进行蒸馏!
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