第三十八章 五句话包子 (第2/2页)
“天,萧大师你能不能讲给我们听,讲给全国人民听。”
“传说扬州五丁包子的起源,与清朝乾隆皇帝有关。文韬武略的弘历,喜欢亲巡天下,周览远方。每到一处,游山玩水,尝美食,饱口福。据说乾隆皇帝下江南来到扬州,地方官员为了讨好皇上,就行贿随从太监,了解皇帝的饮食所好。太监只对地方官说了五句话:滋养而不过补,味美而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不过硬,细嫩而不过软。”
“啊,太精彩了,这五句话说的真好。”
丁尹黑着脸,眼睛如刀的刺向萧婕,恼火地向萧婕摇手。
萧婕看在眼里奇怪,又见丁尹一脸不满,心中大为不快,非但没有停止,又讲了起来:“扬州官员听后,找来厨师把皇上的要求吩咐下去,厨师们苦思冥想后,一拍大腿,有了主意。于是采用海参、草鸡、猪肉、鲜笋、虾仁来制作包子供皇上品尝。因为海参滋养而不过补,草鸡味美而不过鲜,猪肉油香而不过腻,鲜笋松脆而不过硬,虾仁细嫩而不过软,这五种食材正符合制作要求。点心奉上,乾隆皇帝品尝的津津有味,就叫来大厨问这是啥包子?大厨面见圣上非常紧张,浑身是汗,结结巴巴地说这是五句话包子,乾隆皇帝听了以为是五句包子。连声说五句包子,好吃,真好吃!后来,大厨考虑包子的馅心是丁状成形,最后定名为‘五丁包子’”。
“胡扯,纯粹胡扯。别录了,萧婕,你丫就是个白痴。”丁尹的怒吼声将一众人吓得目瞪口呆,整个生产间寂静了下来。萧婕脸色惨白,愣了半晌,这才委屈愤怒的说:“你又发什么毛病?你骂谁呢?我不是好欺负的,姐妹们,大家可以为我作证,这个疯子一上来就骂人。我饶不了他——”说着,萧婕眼中噙出了泪水,紧握拳头,一步一步逼向丁尹。
丁尹不为所动,环顾四周,“大家确实可以作证,你们的萧经理是怎样讲述五丁包的,是怎么样以讹传讹的。萧婕,你还别委屈,我问你,五丁包是谁首创的?”
萧婕一下子愣住了,怔怔答不出话来。米萌小心翼翼的问道:“丁经理,五丁包不是与乾隆皇帝有关联吗?”
丁尹毫不留情的驳斥道:“荒唐!谁告诉你的,正本清源,尊重历史,不是什么都能与戏说挂钩。”
萧婕的眼泪水再也忍不住,汩汩留下,指着丁尹:“今天你不说清楚,我跟你没完。你有本事,你说五丁包是谁首创的。”
丁尹眼睛斜睨了下萧婕,冷冷笑了起来:“你说呢,你师父没告诉你吗?”
那边红案间的苗俊轩听变赶紧过来,正听到这话,赶忙上来打圆场:“丁头儿,恕我帮大姐头说好话,平时都是跟师傅们学技术,最多了解些技艺方面的知识,对于追根溯源,估计师傅们也不太清楚。天天忙着做事,没时间学习呀。”
“胖子,这话有道理。但是,连自家的特色、经典、首创都弄不清楚,还搞个戏说,自己的孩子丢了,被别人捡去回来做你的老子,你愿意呀。”
“我当然不愿意,但是萧姐如此糊涂,当真闹出了大笑话。”吴茗突然出现,毫不留情地说道。