第48章 大众餐厅 (第1/2页)
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天天简餐这边。
晚上打烊,等赵小梦她们都回去后,顾梁才打开《神级餐厅》游戏,确认了店铺迁移。
【店铺迁移成功】
【新店铺“东山居”被启用,旧店铺“天天简餐”进入闭店状态】
然后。
【恭喜!东山居店铺升级了,达到了大众餐厅等级,希望能够再接再厉,更上一层楼。】
(砰砰砰……)又是庆祝烟花。
【大众餐厅:此类店铺属于中端餐饮等级,一般都比较注重店铺装修风格和就餐环境。食材的选用会比较的精致,也会更注重菜品的口味和外观,还有分量。除非是面条等小吃品类,通常对独自用餐并不友好,更加适合多人聚餐。】
【核心客户群体以中产和办公室白领以上为主,通常对就餐环境、菜品的美味度、食材的质量等都有比较高的要求,可以支付更高的价格,但来这个等级的店铺就餐,性价比仍然是最重要的一个决定因素。】
【恭喜!获得奖励:积分】
“居然升级了。”大部分条件都已经满足,顾梁是知道的,很快会升级,他也是有预期的。
但一直觉得应该是开业一两个月后升级的,没想到还没开业就升级了。
这说明平均客单价是直接根据菜单估算出来的,而不是依赖平时的顾客消费数据。
之前定下的菜单,平均客单价达到两百应该是很轻松的。
就算是两人来消费,随便点个比较便宜的两菜一汤,只要不是素菜,都要超百了,一般去饭店当然不会只点这么些。
所以远远超出了一百以上的要求,大概是因此,游戏直接判定满足条件了。
【宿主:顾梁】
【当前店铺:东山居】
【状态:待开业】
【特性:主要经营中餐和晚餐,提供高品质的家常炒菜和特色菜,适合家庭和朋友聚餐、私人或商务宴请等,主攻中端高性价比正餐市场】
【等级:大众餐厅】
【规模:精装修,225平,约30平敞开式后厨,大堂总桌位35(4个包厢、2个小圆桌位、24个四人桌位、5个双人桌位)】
【菜单(开胃菜):花生米5……】
【菜单(汤\/羹):特色蛋花羹12、酒酿圆子莲藕羹22……】
【菜单(蔬菜\/豆制品):蒜末青菜12……】
【菜单(鸡\/鸭):西红柿炒鸡蛋16……】
【菜单(猪\/牛):红烧狮子头18……】
【菜单(海鲜):香酥炸银鱼18……】
【菜单(主食):米饭2……】
【菜单(酒水):……】
【菜单(饮品):……】
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