第42章 喝上羊汤 (第2/2页)

这时屠夫收起了他的手刀，得意地看着周围的人。

那个嘴角上扬的表情好像再告诉大家，‘怎么样，厉害吧！’

穆红舟看了以后翻了一个白眼。

然后他又拿出了一把匕首似的刀，开始给山羊开膛破肚。

叶子芬又拿出了一个大盆，让他把那些内脏放进了盆子里面。

然后拿回厨房，开始准备做羊汤。

“今天中午吃羊汤泡馍，大家都不许走。”

叶子芬说完就开始烧水，收拾肠衣。

“再给我切条羊腿！”叶子芬在厨房里面喊。

“好嘞！”屠夫回答的时候已经开始动手。

叶子薇一直看着那只山羊，眼睛冒光。

“小六，你和师傅去山上弄几桶山泉水回来好吗？”

叶子芬可不敢直接吩咐穆红舟，于是和小六说，小六的眼神谁能抵挡。

穆红舟挑了一下眉毛，然后去厨房里面拿出了四个水桶，驾上驴车向大山而去。

羊肉汤想要好喝，必须搭配山泉水。

叶子菲把羊腿也拿进了厨房。

叶子芬把打算先灌一个羊血肠，拿出她织的比较稀松的棉布，把羊血过滤一下。

然后去外面弄了一块羊油进来，切碎之后，融化在热水里。

再把各种香料放在水里面煮一下，捞出来。

然后把水一点一点的倒进羊血里，边倒边搅拌。

最后在羊血里面放上一个鸡蛋。

把洗干净的羊肠子翻过来开始灌肠。

直到弄完以后，把羊肠子放进冷水里面。

“姐，一定要小火。”叶子芬叮嘱完就去清洗其他的内脏。

羊汤里面有内脏才好吃。

当叶子芬把所有的内脏收拾好以后，羊血肠已经好了。

穆红舟和叶子薇也回来了。

张高义把四桶水，分两次提进厨房。

“直接倒进那个大锅里面就行。”叶子芬连头都没有抬直接说道。

张高义也不废话，直接把活干了。

叶子芬直接把羊腿扔进了锅里，还有羊肝羊肺。

最后扔了葱和姜进去，盖上了锅盖。

“姐接下来就看你的了。”

然后叶子芬就把羊血肠从锅里捞了出来，直接切了一根装在盆里备用。

剩下得晾在里一边，用来送礼最好。

接着叶子芬出去，同时把那几个大盆都刷洗干净，一会儿杀猪还要用呢！

叶子芬打算烙白面饼，羊汤泡馍，他们这边的馍就是发面饼。

幸亏早上起床时，就发上了面。

来到睡觉的屋子，王听荷正带着小七玩耍。

她直接去了炕头，看了一下发的面，是不是已经发好。

接着她就让叶永旺帮忙把面盆搬进厨房。

“娘今天的吃的你都能吃，不方便出去，就在屋子里面多走动走动吧！”

叶子芬出屋前，不忘叮嘱王听荷。

王听荷点了点头，“我有数，你忙去吧！”

叶子芬拿出了他们家特质的大鏊子，开始在上面烙饼。

这个鏊子姑奶奶是用来做煎饼的，但是现在家里面的人都不会做，于是就被搁置在一边。

今天正好排上用场。

四十多个饼子烙完以后，羊腿什么的也已熟透。

叶子芬把羊腿捞出来，把肉剔下来，切成肉片。

内脏同样也是，只是每样内脏切了一半。

为什么呢？她怀疑小六和穆红舟接下来的日子肯定还会吵着要吃这个。