第231章 蛋糕定制(一) (第2/2页)
苏秦氏也是点了点头,“福哥儿这孩子,手艺是不错,就是话少了些,别人也捉摸不透他的心思,这好像是他第一次提出来想要什么呢。”
王艳也是在一旁跟着点了点头。
沈元姝不知为何,忽然觉得气氛变得有些伤感起来,连忙朝苏福说道:“这感情好啊,那大表哥,等会我就开始教你怎么做那些装饰。”
朝苏鹏说道:“二舅舅,我们今日就开始接生日蛋糕的单子,一日就接一两单,只接次日的,时间太急的不接,先到先得,将要求什么的说完后交了定金才算预定好。”
苏鹏表示了然,点了点头。
苏福将奶油都打好后,沈元姝便找了块板子开始教他做装饰。
第一步是要先学会调色。
“我都算好了,像这么一小碗奶油,加一勺甜菜根汁的话就是那种淡淡的粉色,两至三勺之间大概是我今日做寿桃的那几个颜色......这要自己把握一下,深了的话加些奶油,浅了的话就再加些汁水。”
第二步就是要知道裱花嘴能挤出什么样的形状。
“像我之前做的那种花,那些花瓣就是用的这种扁扁的嘴,今日那个第一层的花边,是用的这种......”
然后便是开始实操。
“我们先从抹面开始吧。”沈元姝说道。