第32章 做菜 (第2/2页)
接着就开始做第二道鱼香肉丝了。
这也是一道名菜。
很多人都爱吃。
不过因为是甜咸口味,也有一些人不爱吃。
傻柱就是不太爱吃这道菜的其中一人。
他拿捏不了这些领导的口味,便打算少放一些白糖提味,把菜的糖味降低。
说做就做,傻柱把猪肉切丝,加入蛋清和其他配料腌制。
又把青椒、红萝卜和黑木耳切丝,放在锅里焯水。
起锅烧油,放入调味,再把肉丝滑散炒熟,最后下蔬菜一起翻炒。
勾上芡,放点明油,一道香气扑鼻的鱼香肉丝就出锅了。
两道菜下来,傻柱浑身已经燥热起来。
当厨师就是一个体力活。
洗,切,端着锅,哪一个不需要耗费力气。
穿越而来的傻柱虽然有原主的功底加持,却没有原主的体力,所以才觉得身体机能有些跟不上。
傻柱缓了缓后又开始准备第三道菜—醋溜白菜。
这菜不费事,一会儿的功夫就可以出锅。
完工后,傻柱把醋溜白菜同样放进了保温罩里面。
又继续做下一道菜—回锅肉。
后厨其他同事给工人们打好菜后陆续的离开了。
马华进来拿饭盒时见傻柱还在做菜,就寒暄了几句,不久后也离开了。
只有刘岚,她打好菜后就立刻赶了过来,在一旁帮着洗菜择菜。
轧钢厂食堂包间。
各路领导已经纷纷入座了。
李副厂长左看看右看看,见人都来的差不多了,顿了顿道,“在座的各位都是咱们厂的优秀骨干,所以我也就不端着了。”
“我相信很多同志已经提前得到了消息,咱们厂的厂长因为思想品德问题已经被上级罢免了,现在成了厂里的清洁工,专门负责清扫马路的工作。”
“所以说,杨厂长已经成为了一个过去式。”
“厂长的位置由谁代替,现在上级还在讨论当中。相信不久之后就会有一个结果的。”
“不过,在这期间咱们厂里不可无主。我作为咱们轧钢厂的副厂长,理应首当其冲,尽我最大的能力,管理好咱们的厂。”
“我也希望在座的各位同志能够认清楚形式,积极的配合我,协助我管理好咱们的厂,让咱们厂的效益继续领先于其他关系单位。”
李副厂长打着官腔情不自禁的说了一大串。
这种感觉于他而言实在是太美妙了。
“李副厂长说的是,我们都是十分愿意配合您的。”酒桌上的其中一位同事连忙应和。
接着又感慨起来,“只可惜了杨厂长,没想到啊,这么好的一个人竟然也犯错误了。”
“刚得到这个消息的时候,我都不敢相信。”
他对杨厂长的印象非常的好,万万不敢相信杨厂长犯了错误。
……
“谁说不是呢,不过我倒是纳闷,咱们的杨厂长到底犯了什么错误。”另一个人疑惑起来。
接着又赶忙看向李副厂长问道,“哎,李副厂长,您消息最灵通了,您知道吗?”
这些消息都是内幕,要说有人能知道,那轧钢厂恐怕只有李副厂长一个人了。
李副厂长闻言顿了顿,“具体的,我也不太清楚,不过既然能被上级领导点名批评,那就说明老杨肯定有问题啊。”
说的不尽兴又开始补充,“人好是好,但是无论什么时候都不能忘了自己的信念,不能为了利益去做一些伤害其他人利益的事情!”
“李副厂长所言极是,哎,太可惜了。”有人又感慨了几句。
……
饭桌上,几个人就着这个话题,又絮叨了几句,接着就开始谈其他的话题了。
而这边,傻柱已经快要把饭全部都做好了。
第五道东坡肘子。
第六道萝卜排骨汤。
第七道小鸡炖蘑菇。
终于,就差一哆嗦了。
这七道菜实在是太硬,看的傻柱都馋了起来。
怕领导们等不及了,他和刘岚就马不停蹄的送菜来到包间。