第185章 豌豆黄 (第1/2页)

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花街隐厨—第185章—豌豆黄

那是一年秋天。

花楼玉绫后来大厨房的主厨陆佳瑶姐姐来到玉绫度过的第一个秋天的九月。

此时的时节还似是夏天，秋日的艳阳同样有着难以忍受的温度，比起之后秋日如虎般噬咬人心的闷热，此时的热，是直直落在身上，点着肌肤的滚烫。

花楼南槐的花魁姐姐内内坐在路边的小摊上，小口咬着烧饼，慢慢闭上眼，只用舌头与嘴巴去品尝口中那块硬硬的烧饼，让内馅与外皮的味道交汇于舌尖。

点点头。

内内拿出一本小本子，在上面轻轻写下她的感受。这是她的爱好，还不能称之为工作，但是总有一天……内内姐姐捏起小拳头，她会以美食评论家的身份立足世间。

再也不是涩涩的花魁。

也就在这个时候，一个似是有些凶恶的大汉坐了下来，他的背后背着一个看上去像是卷轴的柱状物，快言快语道“老板，来一壶茶……再来两个烧饼。”

“好嘞。”

内内按着手中的笔，慢慢悠悠地写着字，不经意的目光就看到那个大汉就那么将一壶茶灌进了嘴里。如同牛饮。

他咂巴咂巴嘴，“老板，茶不错，炒麦子的火候恰到好处，这饼……”低头咬了一口老板送到桌上的烧饼……“呵呵，这个韧度……”他突然看向内内，“老板，饼揉过头了，我咬着还行，要是那边那位姑娘，恐怕就有些难受了。”

内内不自觉地点了点头，行家啊。

“小哥，我出身那地方，人牙口好。谁想到人的牙齿不是越来越硬，一直吃精粮，牙竟然扛不住事，你说这叫什么事？”老板呵呵笑道。所以他生意才一般嘛。

“要不要试试秋涟麦，我觉得和老板你的馅料很搭……”

“秋涟麦啊……倒是不贵，不过……嗨，小哥你既然说了，又看上去那么懂，我就试试，要是好吃，以后这一文两文的也就不用了。”老板一拍手，又不是那些贵得吓死人的麦子，试试就试试呗。

他也好久没有研究研究烧饼的制作了。

内内姐姐就看着这两人会心一笑，她犹豫了一下，坐了过去，问道，“这位大哥不知是做什么的，对于这烧饼那么懂。”

“我叫杨青，是来……”那汉子翻了翻衣襟，才找出来一张纸片，“敢问姑娘，你可知道玉绫在哪里？”

玉绫……“你找玉绫什么事？”想起最近也算是小有声名的玉绫，内内嘴里不由冒出了一汪津液。当天的烤鸭，她可是记忆深刻。

杨青摸了摸脑袋，憨厚而带着些嚣张地说道，“我听说那家厨师很厉害，就想和她比划比划。”

那不就巧了吗？“我带你去。”内内拍着胸脯。没什么好说的，斗厨这种事，哪里可以错过。咽一口口水，眼神里满是期待。

陆佳瑶小妹妹，不要让我失望啊。

……

陆佳瑶听到外面的喊声的时候，她正拿着一个冰激凌，犹豫着是吃还是不吃，这天气还热，但秋日已到，吃得太冰不经意的秋风一吹，容易身体不舒服。

她毕竟年纪不大，肠胃还不是可以肆无忌惮，随心所欲，然后悔之晚矣的时候。

侍女紫环姐姐就端着刚刚端出去的盘子进了厨房，这个时候，陆佳瑶已经决定了，小孩子嘛，哪里是可以忍耐的。

没错，我还是个孩子。

“佳瑶，等一下再吃冷饮。”紫环叫住了已经拆了盒子的陆佳瑶，已经只剩一个包装袋了。

陆佳瑶歪了歪头，“怎么了？外面有些吵的样子。”

紫环点点头，“没错，找你的。”

陆佳瑶眯起眼睛，但是出身宫廷的她并没有多少气愤。在皇宫之内，不要说是吃冰呷饭，就算是正在摘花出恭，该干活的时候就得立刻顶上去挡事。

顶不上去的，咔嚓。呸，昏君。

想着自己已经越来越熟练地骂出“昏君”这俩字，陆佳瑶就见到了那正坐在那里喝茶的汉子。

毕竟花歧妈妈就站在那里，很是无奈，似乎是想把人丢出去但又丢不出去的无奈。一旁的……啊，上次的评委姐姐，她也一副尴尬的样子。

应该是想再当一次评委，结果那汉子很憨惹了些动静出来。

那个男人眼睛一闪，立刻站了起来，看向陆佳瑶，“你就是那个宫廷御厨？”

陆佳瑶赶紧摇头，“不，我只是打杂的，算是跟着父亲学了几手。”手艺有了，但还不能从头到尾一道菜包揽下午全部……然后。

唉。

只是厨娘罢了，更不会有什么御厨的封号。

“在下杨青，听说了你的手艺……请赐教吧。”杨青愣愣说道。

花歧捂着自己的脸，这个男人见谁都是这句话，估摸着就是那种山里学艺多年，刚刚下山的莽撞人。

不过眼神倒是认真……

花歧立刻注意到了陆佳瑶的眼神。

这也是当然的，陆佳瑶只是厨子这位花歧妈妈才是老板娘，虽然佳瑶还不愿喊她一声妈妈，但是这种事情当然要老板娘点头。

一大一小，两个人对了点了点头。

“这位客人，说句不好听的，我们这甚至连饭店也不是。就算是饭店，也没有店里的厨师天天跟外人比斗的，你说是不是。”花歧身子轻轻贴了上去，娇道。

你就觉得小佳瑶没什么本事，赶快走吧。

为了小佳瑶，我牺牲一下也没什么。

没想到杨青脸根本没红，反而淡淡说道，“如果不比试一下，我是不会甘心的。这道核桃酥饼实在是太香了。应该是宫廷手艺，能够见到这种去了那个年代也很难吃到的点心，不比试一场，我睡觉都不安生。”

他只是莽，不是见识不多。

陆佳瑶犹豫了一下，再犹豫了一下。最后点了点头，毕竟现在，是客人们喝茶的下午，老板娘，不要紧吧……

花歧立刻回了她一个眼神，你不要紧，我自然没事。

“那么，我给你们做评委。”等到现在的花魁内内姐姐立刻举手。她咬了咬嘴唇，实在没有想到这个男人竟然那么莽撞，但干都干了，不能白白丢了人。

“我也要。”一名客人快快冲过来就要抱住陆佳瑶，但是紫环已经微笑着挡住了他，当评委可以，想乘机揩油简直休想。

陆佳瑶对着那名客人一笑，既让他心痒难耐，又拒人千里之外……就是这样才欲罢不能啊。

出身宫廷的陆佳瑶在男人心这个方面，还是很能把控的。如何不引起注意的反面，就是怎么握住男人的心。

“那么，我就勉为其难地当第三个评委吧。”

花歧老板娘叹了口气，看了看舞台的方向，对今天请来的评弹娘子使了个眼色。白拿一份工钱，就是少了些出名的机会。

没准也是个机会。

厨房的设备毕竟不能搬过来，那就只能将场景摄在舞台上了。

走进厨房的陆佳瑶这才意识到自己连题目都没有定下来，虽然有些嚣张，但她还是问道，“我们做什么？”