第84章 这种吃相,放在古代是要浸猪笼的 (第1/2页)

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最终还是有人发现了端倪。

“或许答案就是刚才的按摩环节，通过特殊的手法，让牛蛙的皮肤变得松弛，只有这样，才能轻而易举的完整把皮剥下来。”

江寒听到这个猜测，也是有些意外的向着声音来源处看去。

他不置可否的点了点头，刚才那个步骤的确非常重要。

要不是给小牛蛙们来了两次广播体操，想要把皮肤处理干净，不会那么轻松。

但这种暗劲的技巧常人很难学会，江寒做过最极端的训练，就是给这种剥了皮的小牛蛙，再把皮给套回去。

脱掉人家衣服简单，想再穿回去，你可得费点功夫。

江寒神乎其技的操作，已经让后厨的所有围观人群全部惊掉了下巴。

九只被剥皮的小牛蛙，这个时候依然在活力四射的动弹，然而江寒扭了扭脖子放松了下身子，便顺手把牛蛙全部倒入了锅中。

此时锅里的水温大概也就二十度左右，牛蛙们感受到了周边环境的变化后，条件反射的划动四肢游了起来。

而江寒一边往锅里撒入食盐，一边用筷子飞快搅动。

几分钟过去，先前还带血的牛蛙全部干干净净的，露出了鲜嫩的肉质，就这样被江寒一只一只的夹了起来。

“怎么不煮熟？”

宋念雪终于忍不住好奇的问道。

她这种强迫症和急性子，看到食物没完美做好，总是要打破砂锅问到底才行。

当然这个问题，也是在场所有人的问题。

明明已经开煮了，结果你就让牛蛙们洗个澡出来？

这是发生了肾么事？

江寒淡淡的笑了笑：“九蛙叠塔这道菜，本身就不需要煮，我只是在清理干净血渍，马上就好，大家稍安勿躁。”

略带自信的回答，总是让人充满疑虑。

视线中的江寒已经开始了最后的操作，他将先前蒸好的五谷杂粮，用勺子全部塞入了牛蛙的肚皮中，此时蛙仔们看起来已经没有了动静，然后江寒就开始装盘了。

天呐，这就好了？

看着江寒在收工，身旁的大厨冷不丁的皱眉道。

这是啥菜，见没见过，听没听过，反正是相当黑暗。

这小子是黑暗料理界的吧！

悉数全部加工完，江寒看着面前的九蛙叠塔，抄起一旁的香油，便在盘成一圈的牛蛙鼻孔上各自滴了一滴。

最后将炖好的汤也备好。

“大功告成！”

江寒长舒一口气，端起盘子，就朝着巫宝兵走了过来。

几十双眼睛，此时全部直勾勾的盯着江寒手里的这道料理。

从外观看，江寒的摆盘并没有花费太多的心思，只是在中间放入了散开的柠檬，周边便是九只一动不动的牛蛙，分别对应九处方位。

“看起来跟地震仪有点像啊！”

“总得来说应该属于一道刺身，不过怎么没有见调味料？”

江寒没有回答这些问题，只是让巫宝兵点评一下。

九蛙叠塔的卖相，看起来晶莹剔透，荧光四射，就跟牛乳一样湿滑，但还是保留了原来的样貌。

盘成一圈，像点心一样闪亮诱人。

随着时间的流逝，大家又发现这些牛蛙的处理十分的巧妙，身体似乎上面还有一层淡淡的颗粒。