第6章 必不可少的花椒 (第2/2页)
林冬至好奇的问道:“你摘这些叶子做什么?”
林小满解释道:“其实我想要花椒的果实,可是现在果子还没长出来,只能摘一些叶子顶替。”
“叶子和果实是一个味吗?”
林小满摇摇头,“不太一样,花椒的果实很麻,吃一粒整个舌头都会麻痹。叶子的清香味浓一些,但麻味却很淡,至少比起果实来说,非常的淡。”
她摘了一片嫩叶递给林冬至,“哥,你尝尝。其实花椒叶的味道还挺好吃的,可以拿来煎鸡蛋,也可以做面饼。”
林冬至半信半疑的吃了进去,刚嚼了两下,一股怪异的麻味在口腔中爆开,他忍不住微微蹙起眉头,“好奇怪的味道。”
林小满笑着道:“你第一次吃,可能不太习惯,等我拿回去处理一下,估计你会很喜欢吃。”
“你要把这些叶子都摘回去吃?”
林小满想了一下说道:“摘回去一些做配料,一些炸来吃。”
“大哥,这棵树也不算大,要不我们直接挖回去种吧!”
林冬至点点头,“可以,等回来的时候再挖,先去摘笋吧!”
金竹笋,也叫甜笋,杆细身长,摘的时候抓着根部,轻轻一掰就能拔起来。
这种笋味道很好,一小片竹林里就能摘出上百根,但笋很小,上百根竹笋加起来恐怕都没有三十斤。
而且这种笋的竹林又密又矮,林小满需要半蹲着弯腰钻进竹林里才能摘到笋。
大半个时辰后,林冬至直起身,上半身露出竹林,他抬头看了一下天色,太阳已经开始下山,再不回去天就要黑了。
“小满,回去了,太晚了!”
“好!”林小满的声音从远处传来,林冬至只看到竹林一阵舞动,没一会儿,林小满就钻出竹林。
林冬至大跨步走出去,顺手拿掉林小满头上的竹叶细枝说道:“走吧!下次再来。”
林小满朝他笑了一下,“大哥,这么晚了还挖不挖花椒树?”
“挖,一棵小苗,用不了多少功夫。”
天色渐晚,林冬至背着背篓大步往前走,林小满提着两捆甜笋小跑着跟在后面。
两人紧赶慢赶,总算是在天完全黑下来之前回到家。
刚回到家,杨铁就跑过来一脸委屈的说道:“小满,冬至,你们去哪儿了,舅舅找了你们好久好久!”
“我们去挖笋了,你看。”林小满提起手中的两捆甜笋。
杨铁伸手拿过去说道:“舅舅也要去!”
“好,下次带上舅舅一起去!”林小满还挺喜欢这个舅舅的,单纯又听话,武力值还高。
听到动静出来的林大树看到背篓满满当当的笋开口道:“哟,你们摘了这么多笋?”
“大哥带我去了一个地方,那里好多笋,我们去的时间太晚了,只摘了一点回来。”林小满打算明天再去摘一些回来。
杨桂花堂屋门口喊道:“站在院子里干嘛?快去洗把脸,你看看你的脸都脏成什么样了。”
厨房里,洗完脸的林小满把花椒叶洗干净,起锅烧热,倒入半坛子油,等油温升高后,再把花椒叶全部倒下去炸。
炸至叶面变得酥脆,林小满才把叶子全都捞起来,将炸过花椒叶的油另外盛起来装好。