第177章 大老板莅临,一众官方盛情邀请! (第1/2页)
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第178章 大老板莅临,一众官方盛情邀请!
【叮!恭喜宿主抽到典藏菜谱:极品黄焖鸡!】
【请宿主于2天之内完成黄焖鸡制作,成功做出成品,系统将为宿主提升一颗星。】
提升厨师星级?
话说提升了厨师星级,到底有什么好处呢?
萧景园甚是疑惑不明,凛着眸光,视线聚焦在某个点。
系统便是温馨提示道:【宿主的厨师星级每提升一级,便可对宿主餐厅的顾客群体达到相应的影响力。】
【宿主星级提升,还可增加一名复制厨艺的新厨师名额。】
萧景园仿佛一秒就懂了。
随着厨师星级不断提升,他可以增加相应名额的新厨师,复制他解锁的菜谱烹饪厨艺给新厨子。
如此说来,系统的这个功能真的很接地气。
也算解了餐厅急需新厨子的燃眉之急!
萧景园欣然点头,心里面开始计划到底是今天下午,还是明天烹制黄焖鸡这道菜。
还别说,黄焖鸡可以说十分的亲民,是一道很适合外卖盒饭的荤菜。
不过,今天试做的话,时间方面太赶,还是要先备食材。
当即就把试做黄焖鸡的时间推到第二天。
萧景园看到小江在眼前走来走去,忽然想起他们之前简单讨论过小食堂一事。
“小江,待会儿吃了午饭,咱们坐下来讨论一下晚餐小食堂的菜谱吧。”
小江停下脚步,扭头看着他,“好啊,不过我还得先跟盒马生鲜联系一下,也不晓得他们能不能为我们供应平价蔬菜。”
“先联系他们再说吧。”
午后,吃罢员工餐,萧景园把小江喊到一起,二人面对面坐在餐桌旁,讨论餐厅上线晚餐小食堂的菜谱。
南朝见他们两讨论工作,便是抱着笔记本电脑过来凑热闹。
“拼个桌啊!我这儿小程序还有一点就能完成2.0版本迭代咯,顺便了解一下小食堂的上线进度……”
这般说着,南朝便是坐在了萧景园旁边的椅子上。
萧景园偏过脑袋,近距离瞅了一眼南朝笔记本电脑界面,密密麻麻都是代码。
他收起好奇,问道:“小江,盒马那边怎么说?能给我们供应平价蔬菜吗?”
“盒马销售部大客户说,目前我们所需要的应季平价蔬菜,他们并没有这方面的蔬菜基地,所以很抱歉,不能为我们供应……”小江抬起头来说道。
不过,他已经调查了市场上的应季平价蔬菜,写了一些菜名,以及对应所需要的食材名称。
然后递给萧景园,“我试着写了几道平价菜,还有时下最便宜的蔬菜汇总……”
萧景园接过小江递来的软抄笔记本,认真浏览上面所写的小食堂可以售卖的菜。
突然,萧景园想到自己还有系统里面的神秘食盒菜谱。
一双眼睛盯着软面抄,却是悄然解锁系统商城主页的那个神秘食盒菜谱。
随着他正式解锁,便是惊奇发现,这个食盒并不是只有两三个菜的拼盒,而是有一串平价菜。
比如:凉拌黄瓜,拌凉粉,番茄炒鸡蛋,清炒空心菜,爆炒鸡杂,葱油河鲈鱼,酱汁肉,萝卜炖牛腩。
甚至还有不同吃法的白切鸡……
从最便宜的菜,逐渐到昂贵的菜肴,足有将近十来个菜。
重点是,这里面还有荤菜!
确定是他所要的晚餐小食堂菜谱么?
他先前的设想,小食堂既然是晚餐上线,主打平价,那么一定不会上荤菜。
而系统似乎更了解小食堂的性质,给他来了个荤素合理搭配。
系统检测到萧景园的疑惑,食盒下方随之显示一行备注:
【比如萝卜炖牛腩,只需要少量牛肉,但只要依照系统烹饪方法,便可做出味道醇正的牛腩味道……】
原来如此,换句话说,午饭他们售卖的盒饭,虽然都是半份的拼盒,可都是实打实的该有多少肉,就装多少。
晚餐小食堂,就可以名正言顺“偷工减料”了是吧。
系统又显示一行提示:【系统并不是教宿主偷工减料,而是利用最简单便宜的食材,做出美味可口的晚餐。】
嗯,这么解释也说得过去,就好比他在烹炒手撕包菜的时候,会切一碗五花肉下锅煸炒出荤香。
系统大概也是这个意思吧。
萧景园算是明白了其中道理。
当即拿起签字笔,就在小江的软面抄里面写下系统解锁的食盒菜谱。
然后检查了一遍递给小江。
“你看这些菜,是不是适用于小食堂的菜谱……”
小江接过软面抄,仔细看了一会,眼里略有几分惊讶,抬头道:“这个菜单可以说很合理,荤素都有,顾客也能吃饱。”
南朝也是好奇的伸长脖子,瞅了一眼,“小食堂会上荤菜吗?那定价得是多少?”
“单份也就是小碗的量,所以价钱肯定能满足白领们想象中的平价。”小江冷哼一声,无不嘲讽的说道。
经过一番讨论,两个厨子当场决定,基于对晚餐小食堂市场不明这一点,前期,小食堂上线也不用做大批量烹制,大约准备200份试水。
关于菜式品类,也不用上这么多,可以每天荤素交叉不同的菜。
倘若市场反响火爆,后续再追加预备量。
这番商定之后,萧景园绞尽脑汁琢磨到哪里买菜。
南朝侧过脸,看了看一脸愁眉不展的萧老板,笑道:“你爸不是有资源嘛,叫他想想办法。”
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