第二百一十七章 美食每刻开业在即 (第2/2页)

像是什么牛肉、鸭腿用第二种，因为牛肉跟鸭肉肉质紧密，瘦肉多，需要的时间比较长，同时要下重料才能入味，

这样分开能够更好的保持食物的品质。

剩下的像是大小肠、猪头肉、猪蹄、猪肘等等就用第三个老汤配方。

有了这些东西，正餐的时候就能发展出各式各样的菜式。

首先主食就分为三种，米饭、面条、馒头大饼。

米饭的话，猪肘饭、卤肉饭、炒菜盖饭、鸡腿饭、鸭腿饭、等等一大堆，同时海带结豆皮鸡爪什么的还能当小吃单加又是一份收入。

面条也一样，现在没有后世那么多花样，只有挂面还是从粮油店买的，所以只有汤面，

但是机械厂那边在研究面条机，等研究好了以后就有新鲜的机器手擀面了，面条的质量会增加一些，也会有盖面什么的。

除此之外，还可以单独点小炒、卤肉、凉菜等，搭配馒头吃，提供免费的汤跟小米粥。

早上有包子，混沌，中午晚上有饺子，纯手工的。

另外还有一种卷饼，单点卷饼主食也可以，还有现成的卷饼套餐，卷炸货，卷卤肉，卷猪头肉等等。

这种吃法是当地最喜欢的，甚至bh市还有一种知名的小吃叫朝天锅，其实就是一种卷饼，只是外地人很少知道罢了。

乍一听名字还以为是什么火锅，但其实是一种卤肉卷饼的吃法，与之异曲同工的还有京城的锅烧饼，安西的葫芦头，星城的火宫殿等等。

这段时间，经过晾干装修设备安装等等一些列事情，忙活了快一个月的快餐店也终于完工了。

昨天广告招牌也已经安装完毕，不得不说专门找的广告公司就是给力。

虽然是两个人的小作坊，同时也没什么经验，但是在王志勇不惜代价以及指点之下。

一个简洁大气的招牌已经挂在墙头上了。

整体上招牌用拼接模板打底，上面用腻子抹平，然后刷上白色的油漆，整成一个亮眼的白底。

白底上安装了‘美食每刻’四个红色的木头字，字体是王志勇手写调整好的，

有种卡通体，但是不夸张，带点楷书的痕迹又略显圆润，看上去活泼新颖。

这个字体可没那么简单，表面上看字体是木头的，但也仅仅是表层这样，底下是悬空的，里面安装了一条条霓虹灯管。

放在这里算是最顶级的新技术了，也是最流行的东西，但凡花大代价安装的谁不想着露出来让别人看到，一到晚上明晃晃的多好看！

但是王志勇嫌太low了，仅仅是需要那点灯光氛围就够了，所以才藏在后面。

除此之外他还画了一个图案当做LoGo，就是一个红色的五角星，前面交叉着两串食物红色的剪影，一串是烤肠，一串是烤串。

之所以底图用五角星，其实原本用的是红色的圆形打底，毕竟有个底色会沟通左右形成一个整体，这也是设计当中的一种常用方式。

但是红色圆形搭配上招牌本来的白底，太特么像小巴嘎的那个姨妈巾了，他实在是看不过，索性直接换成五角星了。

现在看着很流行，后世或许会觉得俗气，毕竟那时候有些人谈爱国而色变，视爱国而羞耻。

但是那有怎样呢？他就喜欢怎么了？

而且五角星也不是专属某个国家的，像老大哥，像同阵营国家，像阿美莉卡都有啊，

就用个红星怎么了？

反正都已经这样了，一切算是准备就绪，快餐店也开业在即！