第71章 做月饼 (第1/2页)

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上午秦雪便带着二虎、陈婶、邓婶做月饼。

“东家，我在那边杂物间看到有几个小的月饼模子，要不我们先用那个模子试试。”

“这样也好，那你拿过来，我们先做些小的月饼。”

秦雪光想着自己喜欢都大月饼了，得用小月饼试一下温度和时间，不然得多浪费食材。

等邓婶把小的月饼模子拿过来时，四个人很快就做了两盘月饼出来，一盘二十四个。

秦雪每个刷上蛋黄液放进烤炉，隔了半刻钟的样子，又拿出来再刷一次蛋黄液，这样烤出来的颜色才够。

中途青雪又打开了两次看看烤到什么程度，距离进入烤箱两刻钟的样子，秦雪把月饼从烤箱端了出来。

色泽金黄，秦雪知道月饼成了。

中午吃完饭后秦雪几人就开始做八寸大月饼，一个烤盘只能装两个，一次烤六盘。

第一锅月饼出来的时候，秦雪看到最上面烤盘的月饼颜色浅一些，秦雪把其他五盘取出来后，把顶上那一盘又单独烤了半刻钟。

这样出来的月饼就跟其他月饼一样了。

上午做得月饼已经凉透，秦雪让大家都来尝尝味道。

月饼的味道甜咸正合适，而且因为里面放了坚果和肉口感特别丰富。

比他们以前吃过的只有甜味的月饼好吃太多，回味无穷。

大家尝到了月饼的味道，便将剩下的材料都做来烤上。

有二虎他们帮忙做月饼，秦雪便把油纸裁好，晾了的月饼就包起来。

吃完晚饭，秦雪提着两个大月饼出门。

“刘婶，我给你送月饼来了。”

秦雪到刘婶家的院子门口，早上秦雪给刘婶钱，刘婶没有收。

“小月，你看你，这么客气。”

刘婶笑着走出来，秦雪把篮子递过去。

“你们也尝尝大月饼的味道。”

刘婶看到秦雪递过来的篮子里放着两个大大的月饼，知道秦雪脾气，也只能收下。

“那我先回去了，刘婶。”

“小雪等一下。”

看秦雪要走，想到自己有东西要给秦雪，便让秦雪等一下。

刘婶从房间里拿了一筐鞋子出来，递给秦雪。

“这你收下。你们家一人一双，还有一双麻烦你带给尹神医。”

秦雪知道刘婶这是感谢他们平时帮忙熬夜这些，便都带回了家。

“嫂子，你拿月饼出去换鞋子了？”

秦雪刚进门，景月就看到她手里的鞋子。

“小调皮，这些都是刘婶做来送我们的。”

秦雪放下框子刮了一下景月的鼻子说道。

在路上的时候秦雪就数了一下，框子里有十七双鞋子，这是把景家一大家子人都做了。

“你们赶紧来看看，刘婶给我们每个人都做了。”

大家都过来看合适自己脚的鞋子，大家挑选后剩了一双，这双应该就是云十二的，秦雪让云十一帮他收起来。

过了三日，跑货郎按时将鸭子和鸭蛋送了过来。